1、馒头蒸10-20分钟。
2、如果馒头的个头比较大,受热比较慢,所需的时间会长一些,通常用蒸锅蒸,需要20分钟左右才能蒸熟。若馒头较小,直径约3-4公分,开锅之后蒸10分钟左右即可;
3、具体可以通过馒头的状态来判断。将馒头翻过来,用手指压一下,如果压下去就弹起来,就证明已蒸熟。
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