1、准备材料：母鸡 一只、姜片适量、大蒜4-5瓣、油适量、白酒适量、生油适量、老抽适量。
2、鸡肉剁小块，洗净放入少许白酒腌制半小时入味；
3、砂锅倒入油烧热，放入姜片，大蒜炒出香味（大蒜不用弄碎）；
4、在锅底均匀铺上鸡块（不要着急翻炒），盖上盖子焖煮5分钟；
5、打开锅盖，用筷子均匀翻面（同样均匀铺平后不要翻炒），盖上盖子焖煮5分钟；
6、焖煮至鸡肉表皮变成淡黄色的时候，加入适量白酒，搅拌均匀，继续盖上盖子焖煮5分钟；
7、加入适量生抽，少许老抽，翻拌均匀，盖上盖子继续焖煮至金黄色即可。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
一般形容李白的诗句有哪些 一般形容李白的诗句介绍2023-08-19 13:16:57
矮组词语 矮组词语有哪些2023-08-25 09:17:30
魏晓丹世界冠军认亲是真实事件吗 魏晓丹世界冠军认亲是真的吗2023-08-20 08:50:11
玻璃幕墙是什么意思 玻璃幕墙简单介绍2023-08-28 01:24:28
一般形容李白的诗句有哪些 一般形容李白的诗句介绍2023-08-19 13:16:57
矮组词语 矮组词语有哪些2023-08-25 09:17:30
魏晓丹世界冠军认亲是真实事件吗 魏晓丹世界冠军认亲是真的吗2023-08-20 08:50:11
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
