1、芦荟炒猪肝。材料:芦荟、猪肝、香菜、花椒、姜、蒜。做法:首先烧一锅白水,不要烧开,七八十度即可,然后把猪肝丢下去汤30秒,捞出冷却后切薄片。然后再将准备好的芦荟用开水煮5分钟左右,捞出冷却后切片,然后再将所有配料放入锅中一起翻炒,炒熟即可,不宜太老。
2、芦荟红枣圆肉糖水,材料:芦荟、红枣、银耳、桂圆肉、冰糖。做法:首先将准备好的芦荟削皮好,然后用清水煮五分钟左右,捞出可以待凉,可以用过滤自来水冲凉,然后再将所有材料一起放入锅中熬制半小时即可。
3、芦荟排骨汤,材料:青苹果、芦荟、排骨、杏仁、无花果、大枣、姜。做法:将排骨先过水,把苹果切块准备好,然后将所有材料一起放入砂锅中熬制,文火熬制2小时左右至汤香浓即可食用。
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