1、把要烤的花生米挑选一遍,剔出颗粒小,品相不好的,大小一致受热才均匀;
2、取适量平铺圆盘中,是平铺哦,注意不要重叠,称了一下刚好是100克,一次不能烤太多,否则受热不均匀,中间熟了外围还是生的;
3、放入微波炉中心位置,高火1分30秒;
4、取出盘子把花生翻拌一下,受热才均匀;
5、平铺再放回微波炉,高火1分10秒;
6、晾凉用手一撮,花生皮就脱落了。
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