1、素炒豇豆角
（1）豇豆300g，二条椒1根，生姜少量，大蒜3瓣，大葱少量，食盐适量，生抽适量，鸡精少量，味精少量，植物油适量。
（2）豇豆去头、去尾，用清水洗2-3遍，沥干水分。切成段。生姜、大葱切成碎末。大蒜切成薄片。二条椒切成小段。
（3）炒锅放适量植物油，烧热。放入葱、姜，翻炒出香味，捞出。
（4）放入豇豆，大火炒5-7下，改中火，慢慢翻炒。
（5）待豇豆变软后，加入二条椒、生抽、盐，及炒过的葱姜末，继续翻炒约3分钟。
（6）加入大蒜，翻炒2-3下，关火，加鸡精、味精，拌匀。关火，出锅。
2、素炒豇豆角二
（1）豇豆、花椒、葱、盐、生抽、蚝油、鸡精。
（2）自己种的豇豆洗净切段。锅中水开加一勺盐和一勺油。下入豇豆焯水捞出。
（3）过凉水备用。起锅烧油放花椒和葱炒香。
（4）下入豇豆翻炒均匀。加适量生抽和蚝油翻炒均匀。加盐翻炒均匀。锅前放鸡精翻炒均匀即可。
3、素炒豇豆角三
（1）豇豆250克，红辣椒1个，蒜瓣2瓣，玉米油1勺，食盐2小勺，味精少许。
（2）豇豆洗净，切长度约2CM左右的小段。红椒、蒜头切碎块。
（3）将豇豆倒入盆中，加2小勺食盐。抓匀腌制10分钟左右。倒出腌制过程中产生的盐水。开大火锅烧热，倒油，放蒜泥爆香。
（4）倒入红椒碎。倒豇豆入锅，开火爆炒。变色后大约爆炒2~3分钟，撒少许味精关火即可。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
水煮鱼片怎么做好吃 水煮鱼片如何做好吃2023-08-24 19:52:36
楹怎么读 楹组词2023-08-12 11:45:55
胁怎么读 胁读法2023-08-15 02:45:40
叻怎么读 叻读法2023-08-11 14:27:28
水煮鱼片怎么做好吃 水煮鱼片如何做好吃2023-08-24 19:52:36
楹怎么读 楹组词2023-08-12 11:45:55
胁怎么读 胁读法2023-08-15 02:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
