1、清晨吃花生可以养胃,每天早上空腹吃一小把生花生,能够帮助缓解轻微的胃部不适,如恶心泛酸,还可以中和过多的胃酸。还有,花生富含不饱和脂肪酸,不含胆固醇,含有丰富的膳食纤维,是天然的低钠食物。每天吃适量生花生,对养胃有一定好处。
2、花生中含有大量的蛋白质和脂肪,适量蛋白质具有中和胃酸的作用,而适量的脂肪则可以刺激小肠粘膜分泌肠抑胃液素,抑制胃酸分泌。
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