1、面粉200g,鸡蛋2个,线椒半斤,油盐味精适量。
2、线椒切成小块,面粉加水调糊,打两个鸡蛋,然后加盐味精,把辣椒碎放进去一起搅拌。
3、锅里放油,油热把调好的糊平摊在锅里,中小火烙至两年金黄,用铲子切块出锅。
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