用不到的奶粉可以给做以下三种美食:
1、奶昔
(1)把准备吃的水果洗净切成小块装进辅食机杯子里。
(2)把奶粉冲泡的奶倒入辅食机杯子里。
(3)启动辅食机,大概运作1分钟,将杯子里面的水果块和奶制品绞碎成糊状即可。
2、奶片
(1)把称好的奶粉放入容器中,一边加入牛奶,一边用刮刀搅拌,然后用手抓成团,奶粉团不要太软,硬一些为好。
(2)把奶粉团盖上保鲜膜,用擀面杖擀平,用模具印出形状,重复这个操作直到剩余奶粉团用完。
(3)将印好的奶片依次放入烤箱,一般是建议90度烤30分钟左右,大家也可以具体参考自家烤箱的性能进行烤制即可。
3、蛋黄溶豆
(1)蛋黄、白糖、柠檬汁放到碗里开始打发。(注意:碗一定要无油无水)
(2)蛋黄打到浓稠发白并有小气泡的状态,流动性差即可。
(3)把奶粉加入到打好的蛋黄里,用切拌的手法,把奶粉和蛋黄均匀地切拌在一起,有点浓稠厚重的感觉。
(4)准备个裱花袋,把蛋黄糊装到裱花袋里,在裱花口用剪刀剪一个牙签粗细的小口就可以啦。
(5)将挤好的溶豆放入烤箱中层,上下火100度,烤20分钟左右即可。
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