1、花甲加盐泡一夜不会死。如果直接用清水或者是自来水来泡花甲的话,很快就会死亡。花甲的生活环境是海水浅滩,所以要泡在有盐分的水里面。而海水的盐度差不多是35%,在盐水这样的环境里面泡花甲是非常合适的,在放盐的时候,只要花甲露头就可以很好的养它了。
2、按照这样的方法来泡花甲的话,差不多可以不好吃1~2天的鲜活。因此花甲用盐水泡效果好一些,这样可以让花甲开口,还能够让里面的脏东西排出来。经过这样处理的花甲会变得更加干净卫生,这样烹饪之后就可以放心的吃了。
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