1、素鲍鱼的原料是素菜,加上各类素食调味料,以特殊的方式制成的菜肴,不论是外形还是味道等方面,都与鲍鱼极为相似。
2、素鲍鱼的特点是:无胆固醇,低卡路里;高纤维质,不含防腐剂;真空高温灭菌,100%天然成分。素鲍鱼里面含有微量元素,蛋白质,碳水化合物以及脂肪,适量食用对人体健康有很好的帮助。
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