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西兰花炒西红柿的做法 怎么做西兰花炒西红柿

时间:2023-08-17 22:57:18 文/王明刚老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、食材:西兰花1个、番茄1个、油适量、盐少许、蒜片若干片、姜片若干片、耗油少许、鸡精少许、小葱1根。

2、准备一个西兰花,和番茄待用。

3、西兰花切成一个个小花朵,用盐水浸泡一下,让小花朵清洗的更干净些。

4、番茄洗净,切成小块块待用。

5、生姜,大蒜,小葱花切小片,备用。

6、西兰花放入沸水中焯水,一分钟即可,捞出备用。

7、热锅放入蒜片,姜片,大火爆香。

8、放入番茄,大火翻炒。

9、加入焯好水的西兰花,大火翻炒,兑入盐,耗油,翻炒到西兰花和番茄都绵了就可以关火了。

10、撒入少许就鸡精,撒上小葱花,美味又好看的西兰花烧番茄就做好了。

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