1、不吃。
2、在新疆维吾尔自治区内,大多数新疆人都是伊斯兰教的信徒;《古兰经》(伊斯兰教的经典)中记载“有正信的人们啊!你们可以吃我赐你们的佳美的食品,当感谢真主,如果你们只敬拜真主,那么,真主只禁止你们吃自死物,流血、猪肉,以及不念真主之名所宰杀的……”,由于他们把真主当作真正的神,神要他们做的,他们才会做,神不准他们做的,他们都不能做,故他们是不吃猪肉的。
3、且伊斯兰教在饮食方面十分注重事物的洁净和卫性,他们的饮食以佳美为主,即除看起来干净之外,还要看食物的品性;猪生活在猪圈里,十分的肮脏,且长相很丑,还好吃懒做,他们觉得吃了之后,人也会变得肮脏,懒惰,这也是他们不吃猪肉的原因之一。
4、穆斯林们只吃草食动物,比如牛,羊,骆驼,他们认为吃草的动物性格都是善良的,而猪是杂食动物,猪在饿的时候连人都吃,可见它的凶残,除了猪之外,他们还不吃狗,乌鸦等动物。
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