1、罗汉果一般可冲泡四五次，而圆形色褐、个大质坚、摇之不响的优质果，则冲泡次数还可增加。
2、罗汉果性凉味甘,含罗汉果甙、氨基酸和果糖及黄酮，其甜度比食糖约高200倍以上，具有清肺润肠、清解暑热、治疗慢性咽炎的功效。一般如果是治疗慢性咽喉炎，可以将罗汉果1枚剥开，连皮带肉用开水泡水喝。如果是日常保健作用，为了清咽利嗓，清热解火，可把一个罗汉果剥开，连皮带肉分成几份，分几次泡水喝。但是，因罗汉果性凉，一般寒凉性体质的人不建议食用。
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