1、黄油软化后与糖粉用打蛋器搅匀成松发状态。
2、接着把蛋液分2、3次倒入搅拌均匀。
3、将低粉奶粉泡打粉混合后筛入盆中翻拌均匀。
4、揉成团的面团分成两份（一份是另一份的一倍还要多10g，比如180g和85g）；
5、大的一份面团加红曲粉揉搓成团做西瓜囊。
6、铺一层保鲜膜后搓成长度为15CM的长条后入冰箱冷冻30分钟。
7、余下的一份面团加抹茶粉揉搓成团做西瓜皮。
8、铺一层保鲜膜后把面团放上去搓成和红曲面团长度相等的条（长度也是15CM）。
9、然后盖上保鲜膜擀成宽度13～14CM的面片（这样的宽度刚好包裹住红曲面团，也可以根据自己面团的大小来调节。）
10、时间到后取出红曲面团放在抹茶面团上卷起来再包上保鲜膜冷冻30分钟。
11、拿出冰好的面团切片，切整片也行，再对半切片也行，看面团的形态而定。
12、码入烤盘内用牙签稍蘸水沾黑芝麻做西瓜籽。
13、也可以点白芝麻。码盘时尽量排开些，加了泡打粉烘烤时会膨胀起来。
14、烤箱170度中层烤20分钟，中间视情况可加盖锡纸。
15、也可以用斑斓精代替抹茶粉。
16、饼干开裂是由于加入的黄油少或是筛入的面粉过多，可以调整黄油与面粉的比例，到面团恰好粘合，盆中无剩余为佳。也有可能是在切制的时候来回拉锯，出现裂缝。正确的方法应是快刀一刀切下。饼干从冷冻室拿出来不要直接切，稍微回温一下再切不容易碎。最后注意一下烘烤的温度不要过高，也会导致开裂。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
盐焗鸡复刻的做法 盐焗鸡复刻怎么做2023-08-21 17:21:02
苹果圈面包的做法 苹果圈面包的简单制作2023-08-19 20:55:51
得物怎么开通佳物分期 得物开通佳物分期方法2023-08-16 10:52:44
复刻美心流心月饼的做法 复刻美心流心月饼怎么做2023-08-11 08:55:57
盐焗鸡复刻的做法 盐焗鸡复刻怎么做2023-08-21 17:21:02
苹果圈面包的做法 苹果圈面包的简单制作2023-08-19 20:55:51
得物怎么开通佳物分期 得物开通佳物分期方法2023-08-16 10:52:44
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
