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花奶是什么 花奶的介绍

时间:2023-08-27 16:14:51 文/王明刚老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、花奶是一种专门做菜用的用料,还有一种是用来泡奶茶用的,又称嘛嘛档,是把鲜奶去除部分水分后的结果,比鲜奶稍浓,乳糖含量比一般鲜奶高,奶香味较浓,煮菜或者西点都会经常用到。

2、它和奶粉不一样,所以不可替代。

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