1、油加热的时候,将面窝勺和油一起烧热。
2、材料:黄豆、黑豆、大米、生姜、葱、盐适量。制作方法:大米、黄豆、黑豆提前浸泡一夜,放入料理机中,加一块生姜打成糊。静置2小时后,放放葱花和食盐搅拌均匀。锅中多放点油,面窝勺和油一起烧热。热源开中火,舀一勺面糊到面窝勺里,中间划一道,炸一会儿后,面糊会自动脱离勺子,两面炸黄后捞起来放在厨房纸上吸掉多余的油。全部炸完后,晾至不烫嘴,直接食用即可。
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