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新铁锅炒菜发黑的解决方法 新铁锅炒菜发黑的解决方法是什么

时间:2023-08-19 15:36:52 文/刘莉莉老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、新锅都会在锅内刷上一层树胶以防止铁锅被氧化,然后再放到火上烧到没有烟为止,最后再刷上一层油继续放到火上烧到没有烟雾为止即可;

2、新锅里的铁锈可以先用白醋燃烧,然后用清水将锅中的铁锈冲洗干净,放到火上烧干,再用肥猪肉放在热锅里,将肥猪肉慢慢熬出油,用油填充锅的内壁一直烧到没有油为止,关火冷却一整夜即可。

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