1、原料：毛肚、葱、姜、蒜、青椒、洋葱、香菜、花椒、红辣椒段、油、糖、豆瓣酱、酱油、剁椒。
2、做法步骤：
（1）所需配料准备就绪。
（2）毛肚切条状，入开水锅汆烫四五秒即可捞出过凉。
（3）所有配料均改刀备用。
（4）过凉后的毛肚筋道十足。
（5）锅中入油烧热倒入红辣椒和花椒炒香，依次加入青椒和洋葱翻炒。
（6）放入豆瓣酱和剁椒，酱油翻炒。
（7）加入毛肚大火翻炒。
（8）淋入酱油炒香立刻出锅，时间一定要掌握好，慢一点口感就逊色了。
（9）撒入香菜碎，享用美美的毛肚吧。
3、小贴士：毛肚入开水锅汆烫一下，不是焯水哦，几秒钟立刻盛出过凉，大火翻炒，快速炒匀，减少毛肚在锅中停留的时间，口感才会脆感十足。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
香辣鱿鱼虾怎么做 香辣鱿鱼虾怎么做好吃2023-08-14 10:25:39
去香山看红叶哪月好 什么时候去香山看红叶好2023-08-17 14:27:51
笑靥如花的近义词是什么 笑靥如花的近义词是啥2023-08-21 02:24:33
洋葱拌豆腐丝怎么做 制作洋葱拌豆腐丝的方法2023-08-25 20:58:18
香辣鱿鱼虾怎么做 香辣鱿鱼虾怎么做好吃2023-08-14 10:25:39
去香山看红叶哪月好 什么时候去香山看红叶好2023-08-17 14:27:51
笑靥如花的近义词是什么 笑靥如花的近义词是啥2023-08-21 02:24:33
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
