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粉丝白菜的做法 粉丝白菜怎么做

时间:2023-08-15 18:55:17 文/孙小飞老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、材料:粉丝、白菜、姜、大蒜、盐、鸡精、蚝油、酱油。

2、粉丝用凉水泡软、待用。

3、白菜切丝,放入沸水中约煮1分钟,捞出、放凉、待用。

4、把姜、蒜剁成蒜蓉和姜蓉状、待用。

5、把粉丝放在最下层,在上面均匀的铺上白菜丝。

6、锅里放油烧热,放入蒜蓉、姜蓉爆香,放入酱油、蚝油翻炒后倒在白菜丝上。

7、水烧开后,把装有粉丝、白菜的盘子放入锅中蒸10-15分钟即可。

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