1、红酒在准备打开喝当天或打开后喝不完可以放冰箱,不适合长期放在冰箱保存,因为冰箱的低湿度和温度起伏都不适合红酒保存,红酒在室温下放在避光,阴凉,防震的地方平放保存即可。
2、红酒不适合放冰箱保存,因为把酒存放在冰箱内有三样不好:它太干,而藏酒环境最好有70%的相对湿度。酒在干燥环境下酒瓶塞可以缩小,易让空气流入,可能会使酒氧化。其实酒瓶的木塞也有细孔,会让适量的空气渗入,促进酒的成熟,不过这只是少量。
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