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猪肚山药汤的做法窍门 猪肚山药汤简单做法

时间:2023-08-11 20:24:27 文/张东东老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、猪肚用淀粉、油里外各清洗两遍,然后放开水里焯至变色。

2、把焯好的猪肚洗净,切成丝备用。

3、山药去皮切成滚刀块,放水里泡下。

4、把猪肚和山药块一起放入高压锅里,放入姜片,注入清水至淹没,大火压12分钟。

5、出锅时加盐和鸡精调味即可。

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