1、原料：红薯2个、淡奶油2大勺、黄油20克、蜂蜜1大勺、提子干一小把、马苏里拉芝士少许。
2、红薯洗净，对半切开，放入蒸锅中蒸至熟。
3、放凉后将用勺子将红薯泥挖出，边缘处留均匀的宽度。
4、将红薯泥中加入2大勺的淡奶油。
5、再加入1大勺的蜂蜜。
6、加入融化好的黄油。
7、再将提子干加入。
8、搅拌均匀成奶油红薯泥。
9、将奶油红薯泥再填入红薯壳中。
10、抹平后表面撒上马苏里拉芝士，放入预热好的烤箱中，202度烤15分钟至芝士焦黄即可。
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