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端午节的学问满分作文五篇

时间:2023-08-20 04:38:10 文/孙小飞老师 节日学文网www.xuewenya.com

端午节的学问满分作文1

再过几天就是端午节了,在一年一度的端午佳节里,人们不仅以龙舟竞渡来欢庆,而且有吃粽子的习惯。吃着清香的粽子,人们不禁要问:粽子是怎么包的呢?包粽子大致可分以下五步:

首先是浸米。包粽子要用糯米,米要事先浸泡一下,这一步工作最好放在包粽子的前一天进行。浸泡时,要先把糯米淘干净,然后倒入容器,假如稍多的水,静放即可。

再次是拌料。当一切准备就绪,开始包粽子时,拌料的选材也是十分重要的,我国民族众多,各地风貌人情、地方口味各不相同,因此拌料方法也数不胜数,无法一一说明。这里,我只讲讲温州地区常见的方法。

最简单的是“白粽”,只有纯糯米一样东西。较简单的有豆棕,花生粽等,只要把红豆或蚕豆、花生等东西和在糯米中,以糯米为主即可。较难配的是肉粽,也就是夹肉粽。肉最好是稍咸的,精多肥少。和时,把肉切成小块,米中倒入少许酱油、味精、放置待用。最复杂的是嘉兴的“百宝粽”,它用料很多,如花生仁、松仁、核桃仁、火腿丝、莲心、枣肉等,这些适量即可,用得最多的是豆沙,豆沙中要多放些糖。包前,要先把前面说的东西包在豆沙中,揉成球状。

拌料结束接着是包粽。包法也多种多样,而且随粽叶不同而不同。就粽子的形状来说,有夹角粽、小脚粽、秤砣粽、三角粽、八角粽、魔方粽等等。包法不一,各有千秋。包时注意:豆棕里的馅要均匀;肉粽的馅心要在中间,但不宜太大、太多,否则会隔断糯米。包粽子是一门看来容易、实际却很难掌握技巧的技艺,得下一番功夫才能学会。

最后一步是煮粽。煮粽时,把粽子都放在高压锅中(温州老店都是放高压锅里的),但不同味道要放到不同的锅中,加上浸没粽子的水,先用旺火把水烧开,再用文火加热半小时。煮好后,千万不能马上开锅,而要闷上半天才行,这样才能熟透。

粽子吃起来清香、味美,殊不知,包粽子还有大学问呢!不论何事,持之以恒才是硬道理啊。

端午节的学问满分作文2

农历五月初五是端午节,这个传统节日是为了纪念古代的爱国诗人屈原设立的。

端午节这天,妈妈早早地起来了,拿出鸭蛋和粽子,放在锅里煮。我站在灶台边上,看着锅里的鸭蛋,有青绿色的、玉白色的,煞是可爱。不一会,我闻到一阵粽叶的清香。我迫不及待地问:“煮好了吗?”妈妈回答:“好了,好了!”于是,妈妈取出一个煮熟的粽子,帮我剥去粽叶,菱角形、白胖胖、软粘粘的粽子好吃极了。

吃完粽子后,我和妈妈一起去夫子庙买香囊和五彩绳。玲珑小巧的香囊又香又美,我好喜欢。我让妈妈把漂亮的五彩绳系在我手上和脚上。妈妈告诉我,小孩子戴上香囊和五彩绳可以祛疾病,保安康。

回家的路上,我让妈妈买了一些艾草。到家后,我们把艾草插在家门的两边。艾草的清香可以驱赶蚊虫呢!

五月五,是端阳,门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖,龙舟下水喜洋洋……

端午节的学问满分作文3

以往的端午节里,都是爸爸妈妈送我香包,我收集的香包有好几个:有可爱的小老虎,有粉红色心形的……样子多姿多彩,特别好看。可这个端午节里,我自己做了一个小香包,虽然算不上最好看的,却是最实惠的,最有特点的。

告诉你们:做这个香包时,我只花了5角钱来买香包里的香粉,其他的材料都是“废物利用”。

首先,我从我的贺卡里寻找材料,突然我眼前一亮,哦,那是我四岁时别人送我的一张粉色贺卡,里面是一个纸娃娃,背了个金色的背包,经过“岁月的流逝”那张贺卡已面目全非,但那个包包却完好无损,我看中了那个金色的包,把它取了下来。

我又在我叠完的星星里,找到了一条寄在星星上的黄丝带,我把黄丝带取了出来,又把我一个坏卡子上的小熊头的图案找了出来,在华佗药店买了一些香粉,材料找齐了,可以开始制作啦!

我把金色的小包拿出来,把小熊头缝在了上面,又把香粉倒了进去,开始用线缝好,缝的时候,可不好缝,这使我想到了游子吟那首诗,密密缝,真的不容易呀。好几次都差点戳到我的手上,我又想到了卖香包的人,他们在缝那些香包的时候,肯定不容易,那些形态各异的图案,不知道缝了多长时间。

看着我做好的这个香包,我创作的一首诗:端午节里做香包,样子美丽又漂亮,挂在身上香又香,去虫避蚊真是棒。

端午节的学问满分作文4

端午节到了,我又能吃上香甜可口的粽子了!

在我的记忆中,每年的这个季节,奶奶和妈妈都会忙前忙后,她们先是在门前挂上一大把散发着清香的菖蒲、艾蒿等草药,然后从市场上买来精心挑选的芦苇叶、糯米、大枣、绿豆、花生等原料,亲手做成一个个象金字塔一样的粽子,蒸熟后,让家里的人品尝。香软可口的粽子成了我最爱吃的食品之一,我一口气能吃上好几个呢!

这一天,奶奶还用菖蒲、艾蒿等草药熬成的药水,说是专门为我们小孩准备的洗澡水,我按奶奶的吩咐在浴缸里,美美地洗了个药水澡,感觉真是太舒服了、太享受了!奶奶一边洗一边对我说,在端午节这天洗上一个药水澡,能防蚊虫叮咬、百毒不侵呢!

听妈妈讲端午节吃粽子,还有另外一层含义呢,是几千年来人们为了纪念爱国英雄屈原而流传下来的。听了故事以后,我想屈原在那么长的时间里,被那么多的人记住和纪念,一定是个很了不起的人,我一定要以他为榜样,向他学习,做一个对国家有用的人。

端午节的学问满分作文5

农历五月初五,是我国的传统节日——端午节。我的家乡在河南省沁阳市,每年的这个时候,家乡的人都要吃粽子、带五色丝线、饮雄黄酒、插艾叶来纪念死去的屈原。

家乡的端午节,家家户户都吃粽子。端午节后细菌多了,粽叶是有杀菌作用的,吃了防病。所以粽子花样繁多:有蜜枣棕、红豆棕、绿豆棕、黑米棕、糖棕……各具特色,其味各异。解开绳子,剥开粽叶的时候,那粽子里藏着的蜜枣,真让人口水一落千丈。咸粽子里白白的棕肉都升腾着蒸汽,散发着一种特有的棕香。两粽子用盘子放在一起,活好像两颗亮晶晶的红白宝石,糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香,真是香极了!

家乡的端午节,家家户户的小孩子都带五色丝线、饮雄黄酒,拴五色丝线,中国古代崇拜五色,以五色为吉祥色。因而,节日清晨,各家大人起床之后第一件大事便是在孩子手腕、脚腕、脖子上拴五色线。系线的时候,禁忌儿童开口说话。五色线不可任意折断或丢弃,只能够在夏季第一场大雨或第一次洗澡的时候,抛到河里。据说,戴五色线的儿童可以避开蛇蝎类毒虫的伤害;扔到河里,意味着让河水将瘟疫、疾病冲走,儿童由此可以保安康。这些随身携带的袋囊内容物几经变化,从吸汗的蚌粉、驱邪的灵符、铜钱,辟虫的雄黄粉,发展成装有香料的香囊,制作也日趋精致,成为端午节特有的民间艺品。喝雄黄酒,据说屈原投江之后,百姓为了避免屈原尸体被江里的鱼龙所伤,便纷纷把粽子、咸蛋投人江中喂鱼龙。一个老医生拿来一坛雄黄酒倒人江里,说要药晕鱼龙。一会儿,水面果真浮起一条晕龙,龙须上还沾有一片衣襟。人们就把这条龙拉上岸,剥了皮,抽了筋,解除心头之恨。接着把龙筋缠在孩子们的手腕和脖子上,又用雄黄酒抹七窍。使那些毒蛇害虫不敢伤害好像屈原一样心灵纯洁的孩子们。

故乡的端午节哟,你给了我多少喜悦和欢乐啊!端午粽飘香,龙舟响当当,好事成双双!端午节流露出的是地道故乡情,是一种古老的传统,是对伟大爱国诗人屈原精神的一种钦佩,歌颂。吃着正宗的家乡粽子心里别有一番滋味。

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