霜降的习俗
1、霜降吃柿子
在泉州市,如果到了霜降是一定要吃柿子的,因为当地的人民认为,吃柿子可以帮助御寒而且还能补筋骨。老人们在这一天多数都会吃柿子,他们觉得柿子有预防感冒的功效,而且还能帮身体补水,预防嘴唇开裂。
深秋的时候柿子正是上市的时间,如果家里有柿子树的,这个时候也基本都成熟了。这个时候的柿子皮很薄,而且果肉很甜,营养价值也比较高。如果你在深秋的时候不知道应该吃什么水果,不妨就选择吃柿子吧!
吃柿子虽然对身体健康有益处,但是也必须要按照正确的方法去吃,比如说不建议空腹吃柿子,可能会导致肠胃不适。另外每次吃一个到两个柿子就足够,不宜吃太多。假如患有一些胃炎、糖尿病之类的疾病,则不建议吃。
柿子含糖高,且含果胶,吃柿子后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,所以在吃柿子后应该马上喝几口水,或及时漱口。
秋季是大闸蟹上市的季节,中医认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学角度看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,易凝固成胃柿石。
2、赏菊
赏菊花似乎是秋季所有的节气都会有的一个习俗,因为菊花在秋天开放,所以确实是个不错的选择,家人朋友一起到公园走走,十分放松。
南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载。“霜降之时,唯此草盛茂”,因此菊被古人视为“候时之草”,成为生命力的象征。霜降时节正是秋菊盛开的时候,我国很多地方在这时要举行菊花会,赏菊饮酒,以示对菊花的崇敬和爱戴。
在古代的时候,他们觉得菊花是有着不一样的意义的,会被他们认识是“延寿客”、不老草。《杂五行书》说:在屋舍旁种“白杨、茱萸三根,增年益寿,除患害也。”侵害身体的晚秋寒气在古代常被视为鬼魅恶气,能驱风逐邪祛寒的茱萸,民间作驱病疗疾之用。
3、吃牛肉
广西玉林地区的习俗是在霜降的这天要吃牛肉,不管是早晨还是中午和晚上,都要吃牛肉,比如说牛肉河粉、牛腩煲之类的,祈求冬季身体健康。
其实这也是有一定的科学道理的,因为牛肉是热量比较高、蛋白质丰富的肉,所以很适合天冷的时候来吃,同理羊肉和兔肉也是这样。
4、送芋鬼
小孩以瓦片垒梵塔,在塔里放柴点燃,待到瓦片烧红后,毁塔以煨芋,叫做“打芋煲”,随后将瓦片丢至村外,称作“送芋鬼”,以辟除不祥,表现了人们朴素的吉祥观念。
5、登高
秋季山林、高山空气新鲜,大气中的浮尘和污染物较少。霜降时节登高远眺,既可使肺的功能得到舒畅,同时登至高处极目远眺,心旷神怡,还可舒缓心情。
霜降的注意事项
1.膝关节部位
在生活中人们应该要护理好自己的膝关节,要知道不管做什么事情都。膝关节都是首当其冲的一个身体部位,这个部位也是比较容易受到寒气侵害的部位。人体的膝关节看起来非常的坚硬,但实则非常脆弱。人们在受凉的时候,非常容易患上像是风湿病等慢性疾病。
并且现在有很多的女性朋友,在秋冬季节不喜欢穿厚的裤子,多数的人只是薄薄的一层打底裤搭配一条小短裙,看起来非常漂亮。不过这样穿着对膝关节造成了很大的影响,长时间下去很有可能会让膝关节就会被伤害到,所以,秋冬季节我们应该好好保护膝关节。
2.腹部
到了霜降时节人们应该要护理好自己的肠胃,这个节气对人们的肠胃一个很大的考验,所以大家应该要对腹部重要的保护一下。腹部是非常容易受凉的部位,不但在夏天的时候不能让腹部吹空调,到了秋季也不能让腹部受凉,有胃病的朋友们更应该小心。
3.头部
我们的头部是非常容易受凉的部位,因为其他部位我们起码还有衣服保护,头部是没有保护措施的,寒气容易从我们的头部入侵我们的身体,很多人在感冒以后会感觉到头晕头痛、昏昏沉沉的感觉,这就是寒气入侵的反应,所以我们出门在外一定要保护好头部,晚上好不要洗头,洗完头发也一定要把头部吹干再出门。
4.脚部
我们的脚部是我们身体的第二心脏,我们的脚部上面有很多连接我们身体五脏六腑的重要穴位和经络,所以我们的脚部也要进行保暖。
注意室内养生
干燥、寒冷的天气我们不能控制,但是我们能改变室内环境。
1、保持适宜温度。室内应控制在18—23度之间,千万不能太热了,本来我们就干燥,越热湿气越蒸发,室内温度和室外温度相差很大,也容易感冒。
2、适宜的湿度,在干燥情况下病毒细菌更容易繁殖,所以要保持保湿或者加湿器,用一盆水搁在卧室,还有用湿拖把拖一拖。
3、加强通风。室内门窗禁闭六个小时,氧气下降20%。我们一天24个小时,如果关着门窗,你就严重缺氧。所以早晚要开窗通风15分钟,一方面氧气充足、新鲜空气进来了,病毒细菌它的密度也就是降低了疾病的发病率。
4、屋内可以适当搁一些花草,湿润一下空气,但是记住晚上不要搁在卧室里。
霜降吃什么水果好
1、橙子
橙子是秋天上市的水果,橙子种类多,有甜橙、冰糖橙、脐橙等。
橙子中富含大量维生素,特别是维生素C的含量丰富,还含有柠檬酸、氨基酸、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、脂肪、微量元素等成分,食用后有抗氧化、补充能量等养生作用。
2、橄榄果
霜降节气时还是橄榄果的丰收季。
橄榄果味甘涩酸,性平,入肺、胃经。果肉中含有蛋白质、维生素、碳水化合物、纤维素、脂肪、微量元素等营养成分,食用后可以清肺利咽、生津解毒,对于秋天空气干燥引起的咳嗽痰多、嗓子痛等症状有很好的缓解作用。
3、板栗
霜降节气时,正是板栗上市的季节。
中医认为,板栗味甘性温,入脾、胃、肾三经,食用后可以养胃健脾、活血止血。《本草纲目》称其有“治肾虚,腰脚无力,以袋盛生栗悬干,每日吃十余颗,次吃猪肾粥助之,久必强健”。
板栗的食用方法较多,可以生吃、熟食,也能加工成各类食物。
南方
南方常常将板栗做成菜,烹饪后端上餐桌。
北方
北方喜欢用糖炒,做成香甜的糖炒板栗。
4、石榴
霜降节气时是全年最适合吃石榴的季节,此时的石榴味道甜蜜、还有很高的营养价值。
石榴中含有糖类物质、氨基酸、蛋白质、矿物质、柠檬酸、鞣质、维生素、硫胺素、碳水化合物等营养成分,食用后可以健胃提神、解酒醒酒。
5、蛇果
蛇果中含有脂肪、蔗糖、膳食纤维、果胶、蛋白质、维生素、胡萝卜素、碳水化合物、微量元素等营养成分,食用后可以美容养颜、减肥瘦身。
霜降空气干燥,秋燥较为严重,此时可以适当的吃些蛇果,帮助缓解干燥。而且秋天是腹泻的高发季节,适量吃些蛇果可以预防腹泻。
注意事项
蛇果中含有大量的糖类物质、钾盐,过量食用不利于心脏以及肾脏的保健。
6、鲜枣
霜降节气前后正是鲜枣上市时候。
鲜枣中含有丰富的营养成分,例如:蛋白质、脂肪、糖类物质、水溶性膳食纤维、微量元素及维生素等物质,食用后可以为身体补充能量、补血补气。
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