小满适合做什么
1、祭三车
祭三车,即水车、油车和丝车。人们的耕种和生活可离不开这三车,所以为祈求风调雨顺,日子红火。传说管水车的“车神”为白龙,农家在车水前于车基上置鱼肉、香烛等祭拜之,特殊之处为祭品中有白水一杯,祭时泼入田中,有祝水源涌旺之意。
2、祭蚕
古时,人们把蚕视做天物。为祈求天物的宽恕和有个养蚕的好收成,就在放蚕时举行祈蚕节。祈蚕节没有固定的日期,只根据各家放蚕在哪一天就在哪一天举行。但前后相差不过两三天。养蚕人家会到“蚕娘庙”、“蝉神庙”供上水果、美酒、丰盛的菜肴进行跪拜,尤其是要把用面制成的“面茧”放在用稻草扎成的稻草山上,以祈求蚕茧丰收。
3、动三车
小满节时值初夏,蚕茧结成,正待采摘续丝,此时是农家最繁忙的季节,俗语说“小满动三车”,说的就是丝车、油车、田车。
蚕妇煮茧,整修丝车,准备缀丝,昼夜操作。田野中的油菜花也都结籽,将油菜籽采下,章到工坊里磨油,以待售卖。插秧的人,准备带土分苗。
4、吃苦菜
春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。苦苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《周书》曰:小满之日苦菜秀。《诗经》曰:采苦采苦,首阳之下。据说当年王宝钏为了活命,曾在寒窑吃了18年苦苦菜。旧社会每年春天青黄不接之时,农民要靠苦苦菜充饥。苦苦菜,带苦尝,虽逆口,胜空肠。当年红军长征途中,曾以苦苦菜充饥,渡过了一个个难关,江西苏区有歌谣唱:苦苦菜,花儿黄,又当野菜又当粮,红军吃了上战场,英勇杀敌打胜仗。苦苦菜被誉为“红军菜”、“长征菜”。
5、看麦梢黄
在关中地区,每年麦子快要成熟的时候,出嫁的女儿都要到娘家去探望,问候夏收的准备情况。这一风俗叫做“看麦梢黄”,极富诗意。女婿、女儿如同过节一样,携带礼品如油旋模、黄杏、黄瓜等。去慰问娘家人。农谚云:“麦梢黄。女看娘,卸了杠枷,娘看冤家。”愈为更忙前,女儿去询问娘家的麦收准备情况,而忙罢后,母亲再探望女儿,关心女儿的操劳情况。
6、抢水
“抢水”是旧时民间的农事习俗,流传于浙江海宁一带。举行这种仪式时,多由年长执事者召集各户,在确定好的日期的黎明时分燃起火把,在水车基上吃麦糕、麦饼、麦团,待执事者以鼓锣为号,群人以击器相和,踏上小河汉上事先装好的水车,数十辆一齐踏动,把河水引灌人田,至河水干方止。
7、忙收种
小满节气正是农忙之时。黄河流域各省份,农历四月刚刚忙着收麦打场。珠江流域播种秋稻,东北则正是棉花、小麦以及大豆下种的时期,高粱刚刚长出,又必须锄去杂草,剪除劣苗。
小满的农事人们都干什么
华北民间有“小满不满,麦有一险”之说,在华北地区,小满时节,冬小麦就进人成熟阶段,这时最怕于热风袭击 。
若在此时出现30℃以上的日平均气温和低于30%的空气相对湿度,并伴有每秒3米以上风速的“干热风”就会给小麦造成严重影响。
因此,对麦田管理应采取有针对性的措施,加强“干热风”灾害的预防,减轻“干热风”对小麦的危害。
南方地区的农谚赋予小满以新的意义:“小满不满,干断田坎”;“小满不满,芒种不管” 。
把“满”用来形容雨水的多少,指出小满时田里假如蓄不满水,就可能造成田坎干裂,严重时到了芒种时也无法栽插水稻。
因为小满正是适合水稻栽插的季节。华南的夏旱严重与否,和水稻栽插面积的多少紧密相连;而栽插的迟早,又与水稻单产的高低有主要的关系。
华南中部和西部,常处于冬干春早,降大雨来的较晚,有些年份要到6月大雨才翩翩而至,有时甚至推迟到7月 。
又因小满节气雨量常年不足,平均仅40毫米左右,因而降雨量不能满足栽秧需水量,使得水源医乏的华南中部夏旱更加严重。
俗话有“蓄水如蓄粮”、“保水如保粮”。为了抵御干旱,不但要改进耕作栽培措施和加快植树造林,而且着重需要注意抓好头年的蓄水保水工作。
但是,也要防治可能出现的连续阴雨天气对小春作物收晒的影响。西北高原地区,这时多已进人雨季,作物生长旺盛,生机勃勃。
北方的果树进人第一次果实膨大期,这期间如果气温高、蒸发蒸腾量大,容易出现初夏早导致落果或致使花芽分化受阻 。
因此,要及时补水防旱。西北高原正是收获羊绒的时期。在抓紧采绒的同时,要注意天气变化,谨防早采使山羊受到强低温天气的影响。
小满节气的介绍
小满节气是二十四节气之一,是古代用来算农事的时间算法之一,也是夏季的第二个节气。小满,斗指甲,太阳达黄经60°,于每年公历5月20—22日交节。小满节气意味着进入了大幅降水的雨季,雨水开始增多,往往会出现持续大范围的强降水。小满和雨水、谷雨、小雪、大雪等一样,都是直接反映降水的节气。小满反映了降雨量大的气候特征:“小满小满,江河渐满”。另有解释是指北方麦类等夏熟作物的籽粒开始灌浆,只是小满,还未完全饱满。
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