中秋节的由来
中秋节起源于古代对月的崇拜，至今已历史悠久。“中秋”这一词最早记载于《周礼》。因我国古时的历法，农历8月15日，正好是一年的秋季，而且是八月中旬，故称为“中秋”。另外，在一年四季中，每季分为“孟、仲、季”三部分，故秋季的第二个月名为“仲秋”。直到唐朝的初年，中秋节才成了固定的节日。民间尚有“吴刚伐桂、嫦娥奔月”的神话传说。
总之，根据史籍的记载，古代的帝王，多有祭月活动，日期定于农历8月15日。因为此时正是三秋之半，故名为“中秋节”。
中秋节饮食注意事项有哪些
1.肥瘦搭配
每逢节假日家人欢聚的时刻，餐桌上总也少不了大鱼大肉，这个时候如果不注意节制饮食的话很有可能会影响到肠胃的正常功能，甚至还有可能会导致肠胃功能受损以及其他情况的出现。因此在准备食物到时候要特别的注意，必须要注意肥瘦搭配的原则，荤食少而精这样才有利人体健康。同时还要注意口味应该尽量的以清淡为主，在肉类食物方面可选择一些牛肉、狗肉、兔肉、鸽肉、猪蹄等食物，在烹饪的时候也应该以清蒸为主、。
除了要注意食物的荤素搭配之外，还要特别的注意食物的烹饪方法，像油炸、火烤等烹制的食物应该尽量的少吃或者是不吃。尤其是对于一些过于油腻的食物，在中秋佳节团聚时刻都应该尽量的少吃。食物。链接：吃得太油腻的危害。
2.零食搭配
在中秋节我们不仅要注意食物的搭配原则，同时零食也是必不可少的，尤其是一些小孩更喜欢在这个吃大量的零食。此时专家要特别的提醒，在购买零食的时候也要特别的注意，要尽量的购买一些健康的零食，像膨化食品、油炸食品等零食则要尽量的避免。而且中秋节的三餐饮食都比较油腻，因此这个时候不妨多准备一些具有开胃、理气、消胀、降火等功效的零食。
比如像苹果、秋梨、香蕉等水果，这些水果可以在饭间适量的食用，不仅可以有效的去除油腻，同时还能够促进消化。而像花生、瓜子、糖果、巧克力食物则应该避免食用，除此之外还有像话梅、山楂片、薄荷糖等，可适当品味。
3.少饮酒
家人团聚的时刻当然少不了酒助性，很多人经常会因为心情好或者是兴奋而大量的喝酒，专家提醒，如果不知道节制饮酒的话很有可能会因此而导致出现醉酒等情况，甚至还有可能会导致酒精中毒。而且在大量饮酒之后通常会产生饱胀感，因此每次喝完酒之后就不想吃饭了，长期如此对人体健康而言是非常不利的。调查研究发现在平时喜欢大量喝酒的人，通常都存在有营养不良以及贫血等问题。
因此在喝酒之前要注意，最好是提前多吃些饭，或者是多吃些新鲜水果蔬菜等食物。这类食物可帮助我们有效的补充维生素c、维生素e、微量元素哂等重要的抗氧化剂，不但可以减少酒精对人体的伤害，同时还能避免醉酒。面对中秋节饮食注意事项，以上这些都是需要特别注意的。
4.酒茶搭配
在亲朋欢聚的时刻，适当的饮用一些酒是无妨的，不但不会影响到人体健康同时还能活跃气氛。专家指出，适当的饮酒可以促进血液循环从而起到消除疲劳的作用，但一定要注意避免过量饮用。在餐桌上我们不妨用来代替喝酒，不仅可以增味添趣，同时还可以有效的促进肠胃对食物进行更好的消化以及吸收。但是要注意，在喝茶的时候要尽量的避免浓茶，否则的话同样会影响到正常的吸收。
中秋吃石榴的好处
1、美容护肤
石榴中的维生素C含量是苹果、梨的2倍，据测定，每100g石榴含维生素C10毫克，因而具有美白肌肤的功效。
2、抗衰老
石榴中含有的花青素、维生素E、维生素C、红石榴多酚都是天然抗氧化剂，能有效清除体内自由基，有助于延缓衰老。
3、保护心血管
石榴含有丰富的多酚类化合物和维生素C、E能够清除血管壁沉积的胆固醇，软化血管，减少血管内壁损伤和动脉粥样硬化，从而降低心血管疾病风险。国外有研究证实，连续两周每天饮用用2~3盎司杯石榴汁可以减缓人体氧化进程并减少已沉积的氧化胆固醇，有助于预防动脉硬化引起的心脏病。
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