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惊蛰节气的食物及禁忌

时间:2023-08-27 01:51:48 文/莉落老师 节日学文网www.xuewenya.com

惊蛰吃什么食物

1、锅巴

我们要知道,这里说的锅巴,并不是市面上卖的那种各种口味的小零食,我们这里说的锅巴,主要是你蒸米饭后,在锅底留的那一层,这个时候吃吃锅巴,不仅明目,并且可以起到养胃,滋养的功效,对我们的身体比较好。

2、补物

惊蛰是春季的第三个节气,在这个春季旺的时候,是万物复苏的时节,大家也要注意保养好自己的身体,多数的人会在这个时节选择进补,大家在这个时候可以吃一些进补物,例如,枸杞,虫草等,多食一些热性补食物较好。

3、糯米

到了惊蛰的时候,天气逐渐变暖,所以在此时很有可能会出现春困秋乏的情况,许多人会在这个时候,为了对抗春困而外出,大家可以多吃一点吃糯米,这个食物是一种很的抗饿食物。但如果你宁可选择睡而不运动的话,则不建议吃。

4、甘蔗

春天的时候,正是一冬过后,吃甘蔗的好时节。因为润肺的同时,也能对抗春天的干燥和风沙天气。但吃甘蔗,注意一下公众卫生。

5、韭菜

韭菜是发阳之物,而在惊蛰,也就是春之始的时候,吃韭菜是大补之物,虽然是小小的蔬菜,可是功效却是十分强大的,尤其建议有性功能障碍的男性吃,效果更好。

6、山药

山药在这个季节里,可能不是好的,多也是冷冻库里的,但还是建议你吃山药,好是清炒的山药,对于补阳有着极好的作用,尤其是男性,吃火锅时可以选择山药。

7、梨

惊蛰时节吃梨是一种传统,也是养生的关键。这是因为春天的时候,呼吸道感染率,以及肺部疾病的发病率较高,而吃梨,则可以清肺的同时,也能有效对抗多变的天气变化。

8、玉米

玉米一般大家会选择在做粥的时候吃,可是这个时候,要建议你多吃一些炒的玉米。我国一些地区的群众有在惊蛰吃玉米的习惯,磨牙齿的同时,改善胃动力。

惊蛰节气的禁忌有哪些

1、“祭白虎”

在古代民间传说白虎是口舌、是非之神,每年都会在这天出来觅食,开口噬人,犯之则在这年之内,常遭邪恶小人对你兴波作浪,阻挠你的前程发展,引致百般不顺。大家为了自保,便在惊蛰那天祭白虎。所谓祭白虎,是指拜祭用纸绘制的白老虎,纸老虎一般为黄色黑斑纹,口角画有一对獠牙。拜祭时,需以肥猪血喂之,使其吃饱后不再出口伤人,继而以生猪肉抹在纸老虎的嘴上,使之充满油水,不能张口说人是非。

2、“打小人”

一般在三叉路口、桥底、路旁、山边等阴暗的地方进行,相传这样的地方煞气大,较易招惹鬼神,克制小人。虽然打小人在平时也可以进行,但在惊蛰这天打小人,具有特别的寓意,据说效果也最好。因为惊蛰的时候,害虫益虫虽然都出来活动了,但这时他们的力量还比较弱小,没形成气候,比较好打。小人也一样,在小人未成气候之前给予迎头痛击,可以起到压制小人、打击小人,让小人远离的作用。

3、惊蛰前后“禁订婚,结婚忌”

传说雷公经常出门行事,不时雷声轰隆,所以这个时期是禁止人间办婚事。若有违者,就要受雷公处罚,婚事会办得不顺当,家庭将会欠美满。因此,为了忌讳,这期间一般不相亲,不订婚,不结婚。

惊蛰饮食起居

1.饮食宜清淡

惊蛰后天气明显变暖,饮食应清温平淡,并应顺肝之性,助益脾气,令五脏和平。宜多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物、新鲜蔬菜,诸如春笋、菠菜、芹菜、鸡、蛋、牛奶等。

2.多吃梨润肺

惊蛰时节,乍暖还寒,气候比较干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效。另外,春天肝气旺易伤脾,所以惊蛰季节要少吃酸,多吃大枣、山药等甜食以养脾,可做成大枣粥、山药粥等。

3.少食脂肪类食物

饮食宜清淡,油腻的食物尽量少吃,刺激性的食物,如辣椒、葱蒜、胡椒也应少吃。

4.均衡饮食

要保证营养的平衡和充足,在科学角度上建议:人们应该摄入含有胡萝卜素、维生素的食物,还要保证高蛋白的摄入,研究表明这些食物会让大脑保持活跃状态。

5.充足睡眠

保持充足的睡眠,睡眠也是大脑的一种自我调节。要保持作息时间规律。睡前用热水泡脚,缓解一下一天的疲劳,听一听舒缓的音乐,营造安静、舒适的睡眠环境。

6.适当运动

《黄帝内经》说,春三月,人们需要多多散步。散步不拘于形式,不要太快,顺其自然,不疲劳就好。 多进行户外活动,例如出门晨跑,让自己多接触阳光,融入到生机勃勃的春天。

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