小寒时节喝什么补血汤

时间：2023-08-19 02:09:50 文/孙小飞老师节日学文网www.xuewenya.com

小寒是二十四节气中的第二十三个节气，冬季第五个节气，在每年的1月5日或6日，此时太阳黄经为285度。2022小寒喝什么补血汤你知道吗?一起来看看2022小寒喝什么补血汤，欢迎查阅!

小寒喝什么补血汤

小寒补气血汤一、牛肉西红柿汤

材料是牛腩肉，西红柿。做法也很简单，先将牛肉切块，焯水，去掉浮沫，然后加大料，葱段，姜，炖煮到牛肉软烂，再加入切小块的西红柿煲3、5分钟，加入调味品，香菜末就可以了。

营养讲解：牛肉是肉类(除肝脏)中含铁最多的，中医讲也是补气血，调脾胃上好的食物，且热量也不高。补铁还有一点需要注意就是补充维生素C，因为维生素C可以促进铁的吸收，加大铁北人体的利用率和吸收率，这里添加的西红柿妙处就在这里，西红柿富含维生素C，还含有可以抗衰老防癌的番茄红素。还有就是香菜，香菜属热性，可用来助汗排湿。所以这款汤品特别推荐。营养互补，荤素搭配，可以说是绝配。

小寒补气血汤二、山药木耳煲乌鸡

材料是乌鸡，山药，木耳枸杞

营养讲解：乌鸡不用多讲，历来是女性滋补身体的上选。加上了山药，更突出冬季进补的效果。从口味上来说，山药的柔润和牛肉的鲜美相得益彰，还能让汤汁乳白，鲜味柔和。从营养上讲，山药是健脾、除湿、补气、益肺最佳的平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。可逐渐恢复脾胃运化功能，使食物不再是蓄积体内形成脂肪，而是转化成营养精微，从而生成气血改善手脚冰凉消耗分解体内沉积的脂肪的作用，从根本上帮助女性彻底的健康瘦身，红润肌肤。加上少许木耳和枸杞，除增加营养的作用之外，木耳还可以起到清除油脂，体内垃圾的作用。当然，这也符合我国饮食注重色香味俱全的色。

小寒补气血汤三、双萝滋补汤

材料是牛蹄筋，白萝卜，胡萝卜。做法上牛蹄筋和牛肉略有不同那个，先焯水去除浮沫后捞出洗净然后上蒸锅蒸一个小时左右，待牛筋变得软糯时取出，切成 1.5cm长的小段。再将牛蹄筋、白萝卜、胡萝卜放入锅(砂锅最好)中，烹入料酒，加适量盐、高汤、葱段，焖煮30分钟，出锅即可。

营养讲解：牛蹄筋性温，有调理脾胃，滋阴补肾，益气补虚，温中暖中的作用。蹄筋中还含在丰富的胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，能增强细胞生理代谢，使女性皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老的作用。白萝卜可以润肺去燥、调整胃肠机能促进消化，加快肠蠕动改善便秘，对很多疾病都有预防和改善的作用，特别适合冬季进补，所谓冬吃萝卜夏吃姜一点不假。

小寒补气血汤四、淮山枸杞子鲜菌猪尾汤

材料是山药、枸杞子、金针菇，猪尾或者牛尾。猪尾先切断焯水，去除浮沫，然后重新加水，加入生姜，桂皮，大料，葱段，大火煲沸后，改文火煲半个小时后加入山药，继续炖煮半个小时，然后加入焯过水的金针菇，洗净的枸杞子，约10分钟观火，调入适量食盐便可。

营养讲解：牛尾对女性来讲是非常好的补气、养血的食物，同时还具有强筋骨，健体态的作用。味道也可以说是牛肉中最好的。金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对胃肠不好、血脂高，肥胖者非常适合。

小寒的气候特点

小寒与大寒、小暑、大暑及处暑一样，都是表示气温冷暖变化的节气。寒即寒冷，小寒表示寒冷的程度。

小寒节气，开始形成最为强大和稳定的东亚大槽，蒙古冷高压和阿留申低压也到了最为强大且稳定的时期。西风槽脊尺度达至最大，且配合西风的最大强度。虽然在小寒节气冷空气降温过程频繁，但很多都没有达到寒潮标准。人们还是要注意气象台对强冷空气的预报，以预防大风降温和雨雪天气对春运的影响，注意防寒防冻。

小寒时节，我国东北北部地区的平均气温在-30℃左右，极端最低气温可低达-50℃以下，午后最高气温平均也不过-20℃，放眼望去千里冰封，人们仿佛处在冰雕玉琢的世界;黑龙江、内蒙古和新疆北纬45度以北的地区及藏北高原，平均气温在-20℃上下，北纬40度附近的河套以西地区平均气温在-10℃上下，都是一派严冬的景象。到秦岭、淮河一线平均气温则在0℃左右。

我国南方地区冬暖显著，隆冬1月，霜雪交侵，常有冰冻，最低气温在-10℃左右。而华南北部最低气温却很少低于-5℃，华南南部0℃以下的低温更不多见。低海拔河谷地带，则是我国南方大部分地区隆冬最暖的地方，1月平均气温在12℃左右，只有很少年份可能出现0℃以下的低温。一般而言，南方最寒冷的时候是小寒及雨水和惊蛰之间这两个时段，小寒时是千冷，而雨水后是湿冷。

小寒给我们生活带来的影响还是蛮大的，从冬至到现在，天气一步步变冷，人们也开始慢慢适应现在的生活。只要我们的真情还在，不管多冷的时刻我们都能抵抗。

小寒的祝福文案

1.虽然小寒不那么温暖，但是我做了一套棉被给你，每天暖暖的盖着它做个美梦，我堆了一个雪人陪伴你，让寒寂的冬天充满欢声笑语，我发送一条神奇信息给你，看到它你立刻被暖风包围!

2.小寒的来临之际，早安心语早安祝福提醒你要添衣，防感冒，攒好钱，好过年。

3.小寒节气到，养生要做好;若想身体棒，听我说诀窍：煮鸡蛋，营养高，多吃免疫变更好;炒菠菜，铁质高，常食年轻不衰老!小寒到了注意保暖哈!

4.年底事情多，心情调节好;冬季寒风起，保暖别忘记;新年已逼近，祝福不能停。温度一降再降，千万保重身体!祝小寒节开开心心!

5.冬至走，小寒到，加衣裳，防感冒，迎接大寒不怕了

6.小寒节气来到了，勤添衣物别忘了，健康身体要锻炼了，日常饮食要规律了，放松心情要开心了，我的祝福要查收了，早安祝福要记在心了，快快乐乐生活了。

7.小寒，小寒，莫要小看;小寒，小寒，心惊胆颤。祝福出现，驱赶严寒，温暖你心，是我所愿：愿你小寒时节温暖如春，多加棉袄，依然美丽动人。

8.春有百花，秋望月;夏有凉风，冬听雪;手中书，杯中茶，心中若无烦恼事，便是人生好时节。小寒节气到了，愿朋友晨有清逸，暮有闲悠，梦随心动，心随梦求!

9.小寒节气一来到，我把四荣四耻来道道。以勤添衣物为荣，以为美伤冻为耻;以锻炼身体为荣，以懒惰颓废为耻;以规律饮食为荣，以暴饮暴食为耻;以接受祝福为荣，以不回信息为耻。

10.天寒地冻怕不怕?头痛脑热怕不怕?鼻塞难受怕不怕?药苦药难吃怕不怕?打针输液怕不怕?这么多苦恼在面前，要记得多添衣物，锻炼身体，才能安全过好冬天，小寒节气要快快乐乐，健健康康的哦。