大雪节气的由来
“大雪”是农历二十四节气中的第21个节气,更是冬季的第三个节气,标志着仲冬时节的正式开始;其时视太阳到达黄经255度。《月令七十二候集解》说:“大雪,十一月节,至此而雪盛也。”大雪的意思是天气更冷,降雪的可能性比小雪时更大了,并不指降雪量一定很大。
大雪节气,太阳黄经达255度。大雪,顾名思义,雪量大。古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也”。到了这个时段,雪往往下得大、范围也广。这时我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区,会降大雪,甚至暴雪。可见,大雪节气是表示这一时期,降大雪的起始时间和雪量程度,它和小雪、雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的节气。
大雪的养生方法
1、吃
大雪节气,室内气候干燥,新鲜蔬菜减少,会造成维生素B缺乏而诱发口角炎。因此,冬季应多喝水,多吃水果和蔬菜。
大雪节气如何养生 牢记四个注意事项
在此节气,人们在饮食习惯上,可以进补了。进补时在饮食上,适当多吃大蒜、韭菜、辣椒、生姜、香菜、洋葱、山药、桂圆、栗子及杏脯等性属温热的食物,以便助于御寒。不过,由于天气干燥再加上饮食不当,很容易使人上火并患口疮,还要注意控制数量。同时,注意少吃肉食,多吃蔬菜和温性水果,宜多喝粥。
由于室内外干燥,空气湿度很低,一定要多喝水,及时补充水分保证器官正常的新陈代谢,一般每日补水不应少于2000~3000毫升(即常说的“8杯水”,一杯约300毫升)。
2、住
大雪节气,要注意保持情绪的稳定、平和,起居和运动有规律。
冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍。因此,在保持室内正常温度的同时,应注意常开门窗通风换气,以清洁室内空气污染,健脑提神;冬季里日短夜长,阳气底下,夜间尤甚。早睡以养阳气,迟起以固阴精。因此,要坚持早卧迟起,不要熬夜,不要过早起床晨炼,“必待日光”。
3、行
从预防的角度看,老年人应减少户外活动,出行最好由其他人搀扶。行人出行时则要尽量放慢骑车或步行速度,避免滑倒。尽量穿软底、平底或胶底棉皮鞋,最好不穿硬底或容易打滑的鞋,冬天的鞋掌最好不要钉铁掌。走在冰雪路面时,一定要放慢步伐,迈小步行走,脚落地时应前脚掌先落地,身体要前倾。带小孩外出时应改换方式,变背孩子为抱孩子,这样可以防止大人后倾斜摔倒时,把孩子压在身下。老人最好结伴出行,或拄个拐杖。
大雪节气的农事活动
一、蔬菜管理
1、大雪后白天光照时间缩短,对于保护地栽培的蔬菜作物应采取早揭晚盖多见阳光,以提高温度促进生长。
2、现在大多数蔬菜大棚秋冬茬蔬菜正处在生长期,冬春茬蔬菜正处在育苗期。由于进入大雪节气,雨雪天气较为频繁,可能会存在光照强度不够等问题,农户应注意大棚保温,延长光照时间。有条件的农户可以利用植物生长灯进行人工补光,同时要及时做好破损棚膜的修补及后墙、后坡的保温工作
3、越冬茬的黄瓜、西葫芦等瓜类作物正值定植适期,做好施肥和整地工作,选择晴天定植,做到适当浅栽、密度适宜,及时浇足定植水。
4、秋冬茬的番茄、茄子、辣椒等作物正值开花结果期,要加强中耕松土、绕蔓绑蔓、整枝打杈、辅助授粉、疏花疏果、浇水追肥等管理,促使多坐商品率高的果实。
二、果树管理
1、果树修剪。大部分果树进入休眠期,但树体内部仍然在活动,因此,冬季果园仍要进行管理、修剪。桃、梨、葡萄等落叶果树宜及时修剪,一般在春节前进行。主要采取短截、疏枝、疏芽等措施。幼龄树还应做好拉枝作业,通过冬季修剪,把树冠培养成合理的丰产树形。
2、清园。果树冬季修剪后清除果园枯枝、病叶、僵果、残叶等;刮除枝干病斑,能有效降低果园的病虫越冬基数。
三、茶园管理
1、重施基肥。秋冬季施入茶园中的肥料数量足、营养全,则翌年的春茶萌发早、产量高、品质优。可作基肥施用的主要有机肥有菜饼、畜禽粪尿、堆肥及各种土杂肥等,基肥还应适当配施速 效商品氮磷钾肥。
2、清园管理。将杂草和茶树修剪下的枝叶深埋土中,耕锄深度10~15厘米,树冠内浅耕,树冠外深耕,土块敲细耙平。对发生茶煤病、纹枯病、茶饼病的病树连根挖除,及时烧掉;对茶树老叶和树枝进行一次翻看清查,发现有虫卵、虫包、虫茧的枝叶及时摘除,集中焚烧处理。
3、茶园封园。清园后用石硫合剂(不超过0.5波美度),进行茶园全面喷洒,包括茶树地头过道田埂后坎,喷到喷湿,可以有效降低越冬害虫和病原菌。
四、粮油作物管理
江淮及以南地区小麦、油菜仍在缓慢生长,要注意施好肥,为安全越冬和来春生长打好基础。华南、西南小麦进入分蘖期,应结合中耕施好分蘖肥,注意冬作物的清沟排水。
粮油生产需做好防冻措施,蚕碗豆冬种、油菜、绿肥等需清沟排水,缺苗处要及时补栽,促进早成活。同时,用秸秆或稻草等做好覆盖防冻,秸秆能抑 制杂草生长,秸秆腐烂后可以改善土壤理化性状,提高土壤肥力。
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