中秋节的来历
1、“嫦娥奔月”的传说
嫦娥奔月后，后羿日夜思念，便让侍女在月光下摆上供桌，上面放着嫦娥最爱吃的各种水果。邻里乡亲也在自家院内摆上供桌和水果，祝福美丽善良的嫦娥。
从此以后，年年如此，代代相传。每到八月十五这一天，大家都会不约而同地到月下供奉嫦娥。由于这天时值中秋，所以，人们就把这一天定为中秋节。
2、起源于古代秋季祭祀土地神的活动
在传统的农耕社会里，春播、夏收、秋获、冬藏是主要的劳作活动。土地收成的情况，对于以此为生的人们来说至关重要。因此，人们对于土地还有深深的敬畏之情。每到春天播种之时，都会祭祀土地神，祈求土地神赐予五谷丰登，这种活动被称为“春祈”。
到了秋季，正是收获的季节，也要祭祀土地神，拜谢神的庇护，称为“秋报”。八月十五是秋季收获的季节，各家都要拜土地神。所以，中秋节可能是古人“秋报”遗传下来的习俗。
3、与古代的祭月风俗有关
春分祭日，秋分则祭月，自古以来，秋分就是传统的“祭月节”。据史书记载，早在周朝，古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗。现在的中秋节就是由传统的祭月节演化而来。
有确切的史料表明，最初的“祭月节”是定在“秋分”这一天。不过由于这一天在农历八月里的日子每年不同，不一定都有圆月。而祭月无月是大煞风景的。所以，后来就将“祭月节”调至每年的八月十五，这就有了中秋节。
中秋节养生食物
1、柿子
柿子非常适合中秋养身，因为柿子里有很多种维生素，能提高免疫力，女性多吃柿子可以起到美容养颜的功效。中秋时柿子正是成熟的时候，中秋吃柿子非常好，但是要注意柿子不能和螃蟹同吃，当天吃了柿子就不能吃螃蟹，因为柿子和螃蟹同吃会引起荨麻疹。
2、梨
梨有着润肺的功效，秋天属燥，容易影响肺气的升降，导致咳嗽。所以秋天需要润肺，润肺最好的就是梨，中秋吃梨润肺，来预防咳嗽。
3、藕
藕中有着丰富的酚类物质，男女老少吃藕都有着很好的养身的作用，因为它有着很强的抗衰老的功效，同时能增强免疫力，并且还能美容养颜。
4、秋葵
秋葵有着补肾壮阳的功效，能温补阳气，老年人吃了可以祛风湿，小孩吃了强身健体，孕妇吃了对胎儿好，所以中秋吃秋葵是非常滋养身体的。
5、南瓜
南瓜有着养胃的功效，中秋时大家都会吃螃蟹这些寒凉的食物，以及很多油腻大的食物，这种情况的准备南瓜更能保养脾胃，本身脾胃较弱的吃南瓜可以养胃。
6、菠菜
菠菜有着很高的铁元素，吃菠菜有着补血的功效，并且菠菜这种叶绿素较高的绿色蔬菜蕴含的维生素非常多，多吃蔬菜对小孩生长发育非常好。
7、番茄
中秋时的番茄是当季最后一波番茄了，以后吃的番茄大多都是大棚里的了，并且中秋时番茄非常甜。番茄有着清热解毒的功效，并且开胃适合中秋食用。
8、萝卜
萝卜这些白色食物非常适合中秋食用，因为秋天属燥，容易导致燥火旺盛伤及津液，萝卜等这类白色食物有着养阴生津的功效。
9、鸭肉
鸭也是滋阴的，中秋时吃鸭有着滋阴功效，秋天就是要多吃点滋阴的食物。并且中秋在饭桌是摆上一盘鸭子也会让菜肴更丰盛。
10、枸杞
枸杞中秋时泡枸杞茶非常养身，枸杞有着清肝明目的功效，秋天属燥，容易引起肝火，中秋喝枸杞茶能保养肝脏，还能保护眼睛。
中秋节吃什么螃蟹
常规的螃蟹品种都可以。生活中常见的螃蟹品种有：大闸蟹、青蟹、梭子蟹等，这些螃蟹品种在中秋节时，都已经有饱满的蟹黄了，不同的螃蟹，个头和口感会有所差别，价位也有所不同，大家可以根据自己的饮食习惯和经济条件进行选择。
中秋节为什么吃大闸蟹：食物应季
中秋节是在仲秋时节，此时，正好是螃蟹肥美的时候，俗话说“秋风起，蟹脚痒”每年中秋节时，大闸蟹蟹黄饱满、蟹膏丰腴，正是品尝大闸蟹的最佳时机，而且，螃蟹的拼音是“xie”，和谢谢的“xie”一致，很适合用来送人，不论是亲朋好友还是新认识的朋友都可以送大闸蟹，表示心意。
什么时候吃螃蟹的季节：秋季
虽然说，一年四季都有螃蟹吃，但是春夏时期的螃蟹，比较的干瘪，没有蟹黄和蟹膏，而且，肉比较少，“秋风起，蟹脚痒;菊花开，闻蟹来”，每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时，所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。秋天的时候，螃蟹要开始准备过冬了，会大量进食，继续能量，肉质开始饱满起来，而且开始有蟹黄和蟹膏了，味道会更好。
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