感恩节的习俗
一、全家团圆
感恩节犹如中国的春节,是一个大节日,跟中国一样,是团圆的佳节,这一天,离家在外的亲人们欢聚一堂,共享“火鸡”盛宴。在吃完火鸡后,还要对家人说一声“谢谢”;
二、集体庆祝
感恩节对于美国是传统的大节日,热闹必不可少,在美国,集体庆祝是感恩节的习俗之一。在感恩节这天,美国举国欢腾,热闹非凡,进行化装游行、戏剧表演或体育比赛等等。活泼可爱的孩子们还会穿上稀奇古怪的服装、脸上画上脸谱,戴上面具模仿印第安人;
三、道谢
家人在吃完火鸡后,要对家人说“谢谢”;此外,从18世纪起,美国就开始出现一种给贫穷人家送一篮子食物的风俗,因此,慢慢的,他们不管遇到谁,都会说:“Thank you!”
四、购物
美国人还有在感恩节这天购物的习俗,因此,美国从感恩节到圣诞节这一个月,大大促进了美国的零售业发展。因为疯狂的购物从星期五开始,即感恩节的第二天,所以,那个星期五又被称为黑色星期五。
五、食物
感恩节的传统食物最具特色的就是火鸡和南瓜饼,除此之外,还有苹果、桔子、栗子、胡桃和葡萄,还有葡萄干布丁、碎肉馅饼、各种其他食物以及红莓苔汁和鲜果汁等各种美味佳肴。
此外,感恩节在餐桌的布置也是有讲究的,水果和蔬菜将代替平常的鲜花,在餐桌中间放上一个大南瓜,并在周围堆放些苹果、玉米和干果,或者将苹果或南瓜掏空,中间放满去壳的干果或者点燃蜡烛,而且在感恩节这天,女主人在饭后不把客人请到客厅。因为,甜美的餐桌更诱人。
感恩节的来历
感恩节(Thanksgiving Day),美国和加拿大节日,由美国首创的,原意是为了感谢印第安人,后来人们常在这一天感谢他人。自1941年起,感恩节是在每年11月的第四个星期四,在这一天起将休假两天,都要和自己的家人团聚,感恩节在每年11月22-28日之间,感恩节是美国国定假日中最地道、最美国式的节日,加拿大的感恩节则起始于1879年,是在每年10月第二个星期一。
初时感恩节没有固定日期,由各州临时决定。直到美国独立后的1863年,林肯总统宣布感恩节为全国性节日。
11月的最后一个星期四是感恩节(Thanksgiving Day)。感恩节是美国人民独创的一个古老节日,也是美国人合家欢聚的节日,因此美国人提起感恩节总是倍感亲切。
感恩节的由来要一直追溯到美国历史的发端。1620年,著名的“五月花”号船满载不堪忍受英国国内宗教迫害的清教徒102人到达美洲。1620年和1621年之交的冬天,他们遇到了难以想象的困难,处在饥寒交迫之中,冬天过去时,活下来的移民只有50来人。这时,心地善良的印第安人给移民送来了生活必需品,还特地派人教他们怎样狩猎、捕鱼和种植玉米、南瓜。在印第安人的帮助下,移民们终于获得了丰收,在欢庆丰收的日子,按照宗教传统习俗,移民规定了感谢上帝的日子,并决定为感谢印第安人的真诚帮助,邀请他们一同庆祝节日。
在第一个感恩节的这一天,印第安人和移民欢聚一堂,他们在黎明时鸣放礼炮,列队走进一间用作教堂的屋子,虔诚地向上帝表达谢意,然后点起篝火举行盛大宴会。第二天和第三天又举行了摔跤、赛跑、唱歌、跳舞等活动。第一个感恩节非常成功。其中许多庆祝方式流传了300多年,一直保留到今天。
感恩节的发展
在最初刚有感恩节的时候,在美国的感恩节没有固定的日期,是由各州临时决定的。在美国独立后的1863年,美国的林肯总统宣布感恩节为全国性的节日。1941年,美国国会正式把每年11月的第四个星期四定为”感恩节“。1879年加拿大会议宣称11月6日是感恩节和全国性的假日,在随后的年代,感恩节也改变了很多次,直到1957年1月31日,加拿大才确定了最终日期为每年10月的第二个星期一为感恩节。
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