《花边饺子里的爱》教学设计

时间：2023-08-18 23:34:18 文/阿林老师教学设计学文网www.xuewenya.com

《花边饺子里的爱》教学设计

　　篇一：<<花边饺子里的爱>>教学设计

　　一．教材说明：

　　这是一篇略读课文。课文讲的是作者在童年时，妈妈包的花边饺子，给了他难忘的记忆；成年后，他给妈妈过生日，也包了一个带花边的饺子，讨得年迈的母亲的高兴。文章表达了母亲对儿子的疼爱，和儿子孝顺母亲的深情。

　　二．教学目的：

　　1．要求学生认识七个生字，读读记记并理解“威风凛凛、破天荒、大吉大利”等词语

　　2．引导学生朗读课文，感悟母子之间真挚的爱

　　三．教学重难点

　　引导学生朗读课文，感悟母子之间真挚的爱

　　四．教学方法

　　板块式教学法：“一课三练”即勾画批注——评点概说——妙笔生花

　　五．教具准备

　　小黑板

　　六．课时安排：

　　一课时

　　七．教学过程

　　一．导入新课，解题质疑。

　　出示课题，谈话导入：同学们，今天大家一起来学习《花边饺子里的爱》，看了这个题目，你想说些什么？想知道

　　什么？

　　生：花边饺子里为什么有爱？是怎样的？

　　生：是谁和谁的爱？

　　生：课文到底写的是一件什么事情？

　　师：我们本次课将采用以下方法来学习课文。

　　二.一课三练，学习课文。

　　活动一：勾画批注

　　师：我建议大家用快速浏览的方法来读课文。浏览就要把课文读的简单些，于是就要勾画出里面的关键字词然后把这个故事完整而简洁地表述出来。请在课文中，用横线勾画出重要的内容，组成简洁的一段文字表述出我和母亲之间发生了什么？

　　1．自由读课文，画出本课要求认识的字，想一想，怎样记住这些字？

　　2．课文围绕“花边饺子里的爱”写了哪几件事？

　　师点评总结。

　　3.那么课文主要写了：（小黑板出示）

　　作者在童年时，妈妈包的花边饺子，给了他难忘的记忆；

　　成年后，他给妈妈过生日，也包了一个带花边的饺子，讨得年迈的母亲的高兴的事。

　　师点评总结：

　　刚才咱们学习的这种方法通过勾画文字，然后把它连接起来就把复杂的内容简单化了。

　　活动二：评点概说

　　1、思考：童年的花边饺子给“我”留下深刻的印象，你能从哪些语句中感受到妈妈的良苦用心?

　　2、交流后出示课件：

　　花边饺子给我们的童年带来乐趣，我们却不知道妈妈是耍了个小小的花招儿：她把肉馅儿的饺子都捏上了花边，让我和弟弟连看带玩儿地吞进肚里，自己和爸爸吃那些素馅儿的饺子。

　　(1)理解“花招”是什么意思？（花招：原意是欺骗人的狡猾手段、计策，本课中的“花招”是指巧妙的办法。）妈妈的“花招”是什么?

　　(2)妈妈为什么要耍这个小花招儿?（那时，家里生活拮据，吃饺子当然只能挨到年节；平常的日子，破天荒包上一顿饺子，自然就成了全家的节日。）体会当时生活的拮据。“拮据”“挨”可换为什么词？（拮据；缺少钱，景况窘迫。破天荒：比喻事情第一次出现。）

　　3、在妈妈的“花招”里，你感受到花边饺子里，包的不仅是肉馅儿，还包了什么？（浓浓的母爱，全家人的快乐和幸福。）猜猜妈妈当时心里是怎样想的？(宁愿委屈自己，也要让孩子快乐成长。)

　　浓浓的母爱，没有直接说出来，而是蕴含在字里行间。此刻你对那一个个花边饺子有了什么新的感受?带着这种感受再来读读句子。让我们通过自己的朗读来表现这一份浓浓的爱。

　　4、有感情朗读课文第3自然段。

　　长大以后，“我”又是怎样回报的呢？我们认真读读课文4至8自然段。

　　a、默读课文4～8自然段，想想“我”的用心体现在什么地方？你能通过哪个词感受到？（常包饺子，花招）

　　b、反馈交流。

　　她不知道我耍了一个小小的花招儿：用糖馅儿包了一个花边饺子。 c、“我”为什么耍这个花招? （要给妈妈一个意外的惊喜。）

　　d、妈妈的花招给我的童年带来了乐趣，那我的花招给妈妈带来的是什么?(快乐、惊喜) 你能从文中的哪些地方感受到?

　　我们来进行第二种方法评点概说，请你自选角度，用一个词语来概括一下这母子俩分别是怎样的母子俩？

　　生：母亲是“万分疼爱”儿子，儿子是“十分孝敬”母亲。

　　生：母亲是位“贤惠”的母亲，儿子是位“懂事”的儿子。

　　生：母亲是位“心灵手巧”的母亲，儿子是位“善解人意”的儿子。

　　师：你为什用这些词来形容母子俩，你能在课文中找出相应的段落或例子吗？生：母亲是位“心灵手巧”的母亲，表现在课文第一自然段，母亲包饺子时的娴熟动作，儿子是位“善解人意”的儿子，在课文第五自然段，再美味的佳肴对母亲来说都没有太大的吸引力，“我”知道只有饺子才是她的最爱。

　　师点评总结

　　活动三：妙笔生花

　　联系生活实际，你有过类似的感受吗？讲讲你自己的故事。说说自己有什么感受？

　　学生先说教师总结

　　三．拓展练笔，感恩母爱

　　师：让我们把刚才说的用笔记录下来，好好感受这份母爱吧。

　　四．板书设计。

　　14.花边饺子里的爱

　　疼爱

　　妈妈 -------------------儿子

　　孝顺、敬爱

　　贤惠、心灵手巧善解人意、懂事

　　娴熟、麻利常包饺子

　　篇二：花边饺子里的爱教学设计

　　六年级学生正处在人生观和价值观转折的关键期，本届学生的整体文章朗读能力欠缺。针对学生的心理和能力现状，联系本单元以爱的主题。我在教学中侧重于朗读的训练和文本情感的把握，通过反复的研读，以期达到提升学生语言表达能力和内在情感的目的。

　　教学目标

　　知识与能力

　　1、指导学生充分认识7个生字；

　　2、正确、流利、有感情地朗读课文，了解文章大意；

　　3、引导学生通过反复朗读文章，感悟作者情感。

　　过程与方法

　　1、引导学生抓住重点句子，体会文章主旨；

　　2、指导学生掌握一定的朗读方法和写作技巧；

　　3、采取自学感悟、讨论交流的方法，以读促学。

　　情感态度与价值观

　　充分理解文中母亲和儿子之间诚挚的爱，学会感恩，学会珍惜。

　　教学重难点

　　1、充分理解文中母亲和儿子之间诚挚的爱，学会感恩，学会珍惜；

　　2、掌握一定的朗读和写作方法。

　　教学过程

　　活动一：研读题目，设疑导入

　　爱是春天的雨，滋润着破土而出的小草；爱是夏天的风，轻抚着燥热不安的心灵。爱常以一种无形的姿态，充斥在我们的周围。饺子，这一中国人餐桌上的传统饭食也可以满含爱意。今天，就让我们走进《花边饺子里的爱》，来感受一下花边饺上到底包含着怎样的爱？

　　活动二：初读课文，整体感知

　　1、自读课文，用横线画出本课要求认识的字，并且用自己喜欢的方法识记；

　　A、组内交流识记方法，推荐代表全班分享自己的有效识记方法；

　　B.老师补充形近字帮助学生记忆；

　　C.出示课件，检测学生识记情况；

　　[我会读]挑生领读开火车读

　　[我会认]共同书写，挑生演板全对加星

　　2、出示难理解的词语，找生解释

　　[我会说]充分理解，造句

　　（学生补充质疑，小老师来解答，充分疏通文意。）

　　3、用简练的语言概括文章的主要内容；

　　提醒：语言要精炼、准确，按照一定顺序有条理的概括。

　　4、理清思路，划分文章层次。

　　（结合文章的主要内容，进行层次划分）

　　活动三：细读课文，解决质疑

　　学习第一部分

　　默读思考：母亲为什么要包花边饺子？你从中体会到了什么？

　　教师提示：当时我们的生活条件如何？齐读相应的句子。深入的感悟母亲的良苦用心。

　　过渡：可是对于母亲的良苦用心，小时候的“我”却不很理解，直到长大后也当了父亲才明白。并且，开始用自己的方式来回馈这份爱。

　　学习第二部分

　　默读思考：

　　A、长大后，“我”是如何表达自己对母亲的爱的？“我”为什么要这样做？

　　B、母亲是什么样的反应？

　　总结描写方法：语言描写和神态描写可以将人物刻画的更加生动。

　　C、联系上下文思考：课文为什么以“花边饺子里的爱”为题目？

　　活动方式：小组讨论，合作探究。

　　评价方式：小组活动，有序高效的加星。

　　长大：糖馅儿——妈妈吃儿时：肉馅儿——“我”和弟弟吃活动四：品读课文，感悟深情

　　找出文中你喜欢的句子，有感情的朗读。并说说：你从中读出了什么？（提示：抓住句子中的重点词语，注意抑扬顿挫。）

　　活动方式：轮流小组展示，指生班内展示。

　　师提示朗读方法，声音的高低，停顿的长短等。

　　评价方式：组织有序，参与度高的组加星。朗读方法得当的个人加星。

　　活动五：朗读课文，升华情感

　　1、课件出示精彩语句，班内赛读。比一比，谁（哪一组）读的最有感情？

　　最终，评出表现最好的小组和个人加星。

　　2、结合实际生活，谈谈你本节的收获或感受。

　　评价方式：态度大方自然，勇于思考，语言流畅的加一颗星；条理清晰，感情真挚的加两颗星。

　　活动六：总结全文，抒发情感

　　课堂小结

　　文章中“我”母亲是伟大的，她用无私的爱在艰苦的年代为我们营造了温馨、和谐的家庭。而现在的我们也都生活在这样的幸福中，回望生活中的点滴关怀，曾经的你感受到了吗？爱的回馈，是不能等的。让我们从今天起，学会感恩，学会珍惜。珍惜每一个有父母陪伴的日子，珍惜父母对我们的每一份爱。用我们的双手，用我们的.方式去回馈父母对我们的每一份爱。切莫去感受“树欲静而风不止，子欲养而亲不待”的悲伤。

　　（评出本节课的明星小组和明星个人。）

　　活动七：作业布置，习作练习

　　用自己的实际行动来感恩母亲，仔细观察母亲那时的语言、表情和动作，并用笔写一段话，记录下这一温暖的瞬间。

　　篇三：《花边饺子里的爱》教学设计

　　教学目标：

　　1、知识与技能

　　（1）积累“拮据、破天荒”等词语。

　　（2）理解课文内容，了解课文围绕“花边饺子里的爱”写了两件事。

　　（3）正确、流利、有感情地朗读课文。

　　2、过程与方法

　　引导学生自主、合作、探究，在老师的引导下一边阅读一边思考，了解课文围绕“花边饺子里的爱”写了两件事，体会母亲对儿子的疼爱和儿孝顺、敬爱母亲之情。

　　3、情感、态度与价值观

　　课文表达了母亲对儿子的疼爱和儿子孝顺、敬爱母亲之情，激发学生热爱父母、孝敬父母，学会感恩的情感。

　　教学重难点：

　　1、重点：理解课文围绕“花边饺子里的爱”写的两件事。

　　2、难点：体会作者要表达的情感。

　　【教学过程】

　　一、创设情境导入新课

　　1、板书“花边饺子”。出示：花边饺子图。

　　2、师：瞧，这是刚煮出来的热腾腾的花边饺子，正冒着热气呢！望着它，你想说什么？（学情预设：①真想吃上一碗饺子！②想起了妈妈做的饺子。③想起了吃饺子时的快乐?）

　　3、师：对于著名作家肖复兴先生来说，花边饺子有着不同寻常的感受。今天，让我们一同走进课文《花边饺子里的爱》。（板书完整课题）

　　4、读课题。

　　二、初读课文整体感知

　　1、师：课文围绕“花边饺子”写了什么事？请同学们自由读课文，注意读准字音，读通顺句子，看看作者围绕“花边饺子里的爱”写了哪几件事？

　　2、检查生字词：拮据、破天荒、威风凛凛、调馅儿、洋荤、大吉大利。

　　3、学生汇报课文中的两件事。

　　4、文中哪一个自然段把这两件事连接起来了？（出示过渡段。）

　　三、品读文字感悟母爱儿

　　1、师：妈妈的花边饺，给了我们难忘的记忆，那我们赶快去看看妈妈的花边饺子是怎样做成的吧？请同学们快速浏览课文，用“﹏﹏”画出来。

　　2、出示句子和花边饺子图：我和弟弟好奇地看着，妈妈把包好的饺子沿着边儿用手轻轻地一捏一捏，便捏出一圈穗状的花边儿，像小姑娘头上戴了一圈花环，煞是好看。

　　3、师：从这段文字中你觉得自己的妈妈是一位怎样的妈妈？

　　4、师：可为什么妈妈要给我们包花边饺子呢？

　　5、师：请同学们再自由读读第1—2自然段，找出理由。

　　6、解决问题：

　　（1）母亲疼爱儿子，把肉馅的饺子捏上花边，留给孩子吃。

　　①出示句子：我们却不知道妈妈是耍了一个小小的花招儿，她把肉馅的饺子都捏上了花边儿，让我和弟弟连吃带玩儿地吞进肚里，自己和爸爸吃那些素馅儿的饺

　　子。

　　②师：是啊，母亲为了把仅有的一点肉留给我们吃，在饺子上耍了一小小的“花招”给饺子捏上花边，做了一个记号。

　　③师：请同学们同桌合作，再读读这段文字，看看你还能从哪个字，哪个词或哪句话中读懂什么？

　　④指导书写“馅”。

　　⑤指导朗读。

　　（2）妈妈为什么要包两种馅的饺子，仅仅是为了美吗？

　　①生活拮据。你能给“拮据”换一个词吗？

　　②还从哪个词知道家里难得吃上一顿饺子？（破天荒）五六十年代，温饱问题都解决不了的日子，要吃上一顿饺子，吃上肉，可不容易啊！

　　（3）理解“花招”：母亲为了区别带肉馅的饺子，为了迎合孩子们的喜爱，给肉馅的饺子捏上了花边，这就是母亲耍的花招。

　　7、师：爱的形式很多，你还能从1—2自然段中哪些句子中体会到母亲对我们的疼爱？

　　8、师：是啊，就是这样疼爱孩子的母亲，难怪作者会发出这样的赞叹：（出示句子）花边饺里浸满浓浓的母爱。

　　①你能给“浸”字换个词吗？放进去读一读。你打算改吗？为什么？

　　②创设情境，引读。（望着这花边饺，我们就想说：花边饺里浸满浓浓的母爱；想起母亲的花边饺，我们就会情不自禁地赞叹：花边饺里浸满浓浓的母爱。）

　　9、小结学法：我们用什么方法学习了“母亲对儿子的疼爱”这一部分内容？

　　四、深入文本感悟儿孝母

　　1、师：那艰苦的岁月，妈妈的花边饺，给了我们难忘的记忆。后来，我学着母亲的样子，给母亲做了花边饺子。此时，你有疑问吗？（预设：“我”为什么要给妈妈包花边饺子？）

　　2、请同学们默读第4—9自然段，找到相关句子用“～～”画起来，用前面的学习方法小组内学习。

　　①指名说。

　　②出示句子，引读：花边饺里浸满浓浓的母爱，如今，我谨以花边饺讨得年迈母亲的快乐和开心。

　　③师：可为什么“我”就要用“花边饺子”讨得年迈母亲的快乐和开心呢？

　　3、师：母亲那么容易就吃到了带粮糖馅儿的花边饺子，那是因为母亲的眼睛实在是太昏花了，她不知道我耍了一个小小的花招。

　　4、回归课题，总结板书：花边饺里浸满了母亲对我的疼爱，同时也浸满了 “我”对母亲的孝顺和敬爱，所以作者取题为《花边饺子里的爱》。生读课题。

　　5、领悟写法：作者抓住生活中包花边饺子这样的平凡小事，以小见大，抓住细节描写，用朴实的语言，表达了母亲对“我”的疼爱以及“我”对母亲的孝顺与敬爱。肖复兴先生的许多作品都是如此，如《荔枝》、《母亲》等。

　　五、拓展延伸学会感恩

　　1、简介肖复兴与母亲的关系。他在《母亲》一文中，这样写到：世上有一本书是永远写不完的，那便是母亲。

　　2、出示句子：世上有一本书是永远写不完的，那便是母亲。——肖复兴

　　3、出示图片、配乐（感受爱、回报爱）。

　　师述：母爱是人类最纯洁、最无私、最珍贵的情感，我们每一个孩子无不享受着母亲给予的幸福和快乐。每当看到母亲露出欣慰的笑容，每当看到母亲卸去疲惫的样子，每当听到母亲亲切地说：“孩子，你长大了，懂事了。”那何尝又不是一种幸福！作者的母亲是这样疼爱自己的孩子，我们的母亲又何尝不是这样，总有一种爱，让我们内心震撼，那便是母亲的爱！此时此刻，你想到了什么？

　　4、母亲的爱是永远说不完的话题。出示诗：《母亲的爱》

　　山，没有母亲的爱高；

　　海，没有母亲的爱深；

　　天，没有母亲的爱广阔；

　　地，没有母亲的爱包容；

　　太阳，没有母亲的爱温暖；

　　云朵，没有母亲的爱洁白；

　　花朵，没有母亲的爱灿烂。

　　5、小结：我们是生活在一个爱的世界里，正因为有了爱，我们才能茁壮成长，除了母亲，还多许多关爱着我们的人， “谁言寸草心，报得三春晖。”； “滴水之恩，涌泉相报”，用自己的行动去回报他们吧！