一、说教材
幼儿科学教育的目的在于培育幼儿的探索欲望和精神，对幼儿来说，科学是一个过程--是他们发现问题，提出问题，验证问题的过程。《纲要》中提出：“教育内容的选择既要适合幼儿的现有水平，又有一定的挑战性;既要符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展;既要贴近幼儿的生活来选择幼儿感兴趣的事物和问题，又有助于拓展幼儿的经验和视野和经验”的精神。根据《纲要》的要求以及大班幼儿的年龄特点，将“碘伏”作为幼儿科学教育内容，在活动中我为幼儿提供了丰富的可操作的材料。我在活动过程中合理定位重点与难点，运用直观操作、动手尝试等方法，鼓励幼儿大胆尝试、分享探索的过程和结果。
二、目标定位
活动目标的制定应体现它的教育性、价值型和实际性，活动目标既是整个教育活动的起点和归宿，同时对活动也起着导向作用。因此从满足幼儿认知、情感、能力的发展需要，我制定了以下活动目标：
1、知识目标：感知淀粉遇碘会变成蓝。
2、技能目标：能运用各种感官，动手动脑，探究和解决问题。
3、情感目标：乐意与同伴合作，体验活动的乐趣。
重点：通过操作，感知淀粉遇到碘会变蓝。
难点：尝试运用淀粉遇到碘变蓝的原理发现、探究和解决问题。
三、活动准备：
活动准备为活动的成功开展提供了可能，在科学活动中材料的结构及投放很重要，它直接关系到能否构成问题情境的探究点，有时甚至影响到活动的成败，因此，我为活动做了以下的准备：慢羊羊村长头饰、馒头、土豆、白菜、胡萝卜、香蕉、梨、标有字母A与B的奶粉，棉签、图卡、笔。
四、教法与学法：
新《纲要》指出：教师应成为学习活动的支持者、合作者、引导者，活动中，教师不仅要用生动的语言，神秘的动作来感染幼儿外，还要积极调动幼儿的积极性，让幼儿真正成为学习的`主体，创造条件让幼儿参与探索活动，在活动中，我使用的教法有观察法、示范操作法、练习法、经验迁移法。多种教学方法的整合，达到了科学性、愉悦性、艺术性的和谐统一。
五、教学过程
(一)认识碘伏
1、出示慢羊羊村长头饰，引起幼儿对活动的兴趣。幼儿都知道村长会做发明好多东西，通过头饰更能调动幼儿的兴趣。
2、认识碘伏。打针的时候都会用到碘伏，幼儿并不陌生，可能真正难的动手来试一试对于幼儿来说是有好奇又兴奋的。
(二)幼儿动手操作并记录结果。
(三)问题的解决---运用
1、让幼儿想想可以用什么办法帮警长辨别A与B瓶中谁是假奶粉。
2、让幼儿自由选择A与B的奶粉，用碘伏的方法试一试，哪瓶合格哪瓶不合格。
(四)结束游戏让幼儿回去做一份食物淀粉大抽查。
教学反思：
在活动中，教师能根据幼儿的年龄特点和幼儿的兴趣设计的尝试性，操作性和探索性比较强的科学学习活动。整个活动内容新颖，有创意，组织的形式灵活，能随机应变。而且，在教学活动中教师只是一个引导者与组织者，没有过多的示范讲解，使幼儿在活动中成为真正的主人。这次活动提高了幼儿的思维灵活性，动手操作能力，同时也培养了幼儿大胆探索，积极尝试的学习态度。
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