活动目标：
1、观察荷花的花朵、叶子、根茎、果实，初步了解荷花的主要特征。
2、了解荷花不仅可以欣赏而且每部分还可以用来做健康食品。
活动准备：
教学挂图60——41
活动过程：
一、教师用纸工的方法现场做出一朵荷花，激发幼儿的活动兴趣。
1、教师将一片片的花瓣和荷叶贴起来后放在水盆里，激发幼儿的活动兴趣。
教师：老师这里有一些花瓣和叶子，现在我将她们粘贴起来，请你们看看粘贴好的是一朵什么花?
2、教师：看出是什么花了吗?为什么你说是荷花?你在哪里见过荷花呢?
教师：先请幼儿观察荷花，看看颜色这些之类的。然后根据自己的生活经验来观察。
二、看图了解荷花的生长过程。
教师出示挂图，引导幼儿观察图片并提问。
教师：荷花是什么颜色的?花瓣是什么样子的?画面上每朵荷花都一样吗?都是怎样的?请你们用双手做出动作来表示一下。
这里请幼儿是再次的去观察，请他们做形状和动作的话也是在加深他们的印象。
教师：荷花是什么样的?你感觉它是大大的还是小小的?它像什么?你觉得它漂亮吗?为什么?从荷花的外型开始给幼儿进行介绍，让幼儿开始仔细的观察荷花，从而也对荷花的'喜欢和欣赏。
教师出示一个莲蓬后提问。
教师：这是什么?你见过吗?它像什么?在哪里见过?它和荷花有什么关系呢?原来它就是荷花中间的的花蕊。当花瓣凋谢后，花蕊就会由黄色变成绿色。莲蓬中间有什么?
教师：这是什么?你在哪里见过?莲藕和荷花有什么关系?
三、了解荷花各部分都可以用来做健康食品。
教师：你见过这些食品吗?请你仔细观察一下，说说它是用荷花的哪部分做的?你吃过吗?感觉怎样?
四、游戏：荷花荷叶几时开。
幼儿手拉手围成一圈，教师在圈内。当教师说到“开两朵”时，其余幼儿就要两两围圈。
活动反思：
今天孩子们的表现给了我很大的震撼和思考，在以后的教育教学中，我要做过有心人，带着孩子们多多观察身边的事物，培养孩子们的善于观察习惯，提高孩子对未知事物探索的能力。我愿和孩子们一起努力，一起走进美好的大自然中去探索和发现科学小秘密。
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