生活中常见的盐的人教版化学教案
教学目标
知识与技能
1．认识几种生活中常见的盐，知道一些盐的性质和用途。
2．学会粗盐初步提纯的操作方法。
3．认识复分解反应及复分解反应发生的条件。
过程与方法
1．让学生通过阅读教材相关部分内容，培养学生归纳整理知识的能力。
2．通过探究粗盐的初步提纯从中培养学生的观察能力、分析问题能力、实验操作能力。
3．通过比较碳酸盐的相关化学方程式，能简单的归纳出相同点，为复分解反应概念的引出作好铺垫。
4．通过相关资料的阅读，增加课外知识。
情感态度与价值观
通过具体实验，既学会粗盐提纯基本操作，又消除了前面阅读整理知识的单一性，同时增加了学习化学的兴趣。通过相关图片的展示，培养学生热爱社会热爱生活的情怀。
教学重点：
常见的盐的性质用途
教学难点：
复分解反应及发生的条件
教学方法：实验探究 多媒体教学
教学课时：二课时
教学过程
情景导入：
同学们在家有没有做过饭烧过菜？烧菜过程中应加
那些调味品？
解答小结：最主要的是加一些盐，厨房中的盐通常指食盐（主要成分是nacl）。
介绍导入：同学们，我们化学中的盐是指组成里含有金属离子和酸根离子的一类化合物，不仅仅指食盐，而且有些盐是有毒的，如我国曾发生过多起因误将工业用盐亚硝酸钠（nano2）当作食盐用于烹调而引起的中毒事件。
生活中常见的盐有碳酸钠（na2co3，俗称纯碱、苏打）、碳酸氢钠（nahco3，俗称小苏打）、高锰酸钾（kmno4）和大理石（主要成分为caco3）等
指导阅读：
这节课我们一起来学习常见的盐，请大家阅读教材p70—71有关氯化钠的知识。
投影：有关食盐的图片或录象
思考下列问题：（投影）
① 通过阅读教材，你对氯化钠有了哪些进一步了解？
②你所知道的氯化钠的组成如何？体每天对氯化钠的摄入量大约是多少？为什么？能否过多地食用食盐？氯化钠有那些重要的用途？它在自然界的分布情况怎样？
投影：
1．氯化钠的组成
2．氯化钠的用途
3．氯化钠的分布
（归纳、总结要根据新教材的.特点，符合学生的认知规律，不一定要形成完整的概念。）
过渡：粗盐中含有较多的可溶性杂质和不溶性杂质（如泥沙等），可以通过什么方法除去泥沙等不溶性的杂质
引导讨论：
①粗盐初步提纯需要那些步骤？
②过滤器的准备需要那些仪器？滤纸如何使用？过滤操作时应注意那些问题？
③整个操作过程中玻璃棒的作用有那些？
[活动与探究]：粗盐食盐
溶解→过滤→蒸发→计算产率
设计并完成探究报告。
录像：播放正确操作
教师适当的引导：（作参考）
1．过滤后的液体仍浑浊的原因：
①操作过程中液面可能高出滤纸的边缘
②滤纸被玻璃棒捅破2．产率偏低的原因：
③溶解时未充分搅拌。
④蒸发时液体可能被溅出。
⑤转移时固体可能洒落等。
总结：略
作业：新学案
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