幼儿园元宵节做汤圆教案1
小班
活动目标：
1、知道元宵节是中国的传统节日，元宵节有品尝元宵的习俗。
2、通过做、煮、品尝元宵，享受制作食物的乐趣。
3、能用简短的语言讲述元宵的味道以及自己品尝元宵时的心情。
活动准备：
面粉、点心盘、围裙、电饭煲、糖、小碗、小勺等。
活动过程：
1、激发做元宵的兴趣和愿望。
指导语：
①今天是什么节？元宵节有一种特别的食品，是什么？
②元宵是什么样子的？小朋友们想不想自己做元宵？
2、观察制作材料，了解做元宵的方法。
（1）观察并知道做元宵需要的材料。
（2）了解做元宵的方法和要求。
指导语：
①我们怎样才能做出圆圆的元宵？
②老师煮元宵时，小朋友们应该注意些什么？
3、做元宵、煮元宵。
（1）提醒幼儿穿好围裙并洗手。
（2）幼儿尝试用搓、团圆、在盘中滚一滚等方法做元宵。（提醒幼儿注意不把面粉团弄碎，不要将面粉撒在盘外。）
（3）教师煮元宵。
4、加糖品尝元宵，说说元宵的味道和自己的心情。
中班
活动目标：
通过故事学习，让幼儿了解元宵节的来历及有关风俗，发展幼儿的口语表达能力。
活动准备：
挂图、故事磁带。
活动过程：
1、教师讲述故事。提问：故事的名字叫什么？
2、边看挂图边听故事。
3、教师讲解故事，帮助幼儿理解故事内容。
4、分组游戏。
活动延伸：
请家长带领幼儿参观十五灯展。
大班
活动目标：
1、引起幼儿的谈话兴趣，萌发幼儿对中国传统节日的喜爱之情；
2、鼓励幼儿勤观察、大胆发言，体验与同伴分享快乐；
活动准备：
幼儿已有的关于广饶文化广场变化的经验。
活动过程：
一、引起幼儿谈话的兴趣
师：孩子们你们发现咱们的广饶文化广场上与以前有什么不同么？
幼儿：广场上挂了好多的灯笼；
幼儿：有鱼灯、还有孙悟空呢？广场的大柱子上都挂满了灯笼，还有……
（孩子们的谈话欲望调动起来了，他们相互谈论着，高兴的表情挂在小脸上。）
二、给予幼儿与同伴分享的机会
师：你们观察的很仔细，能不能把自己看到的给全班的小朋友详细的讲一讲呢？
（孩子们积极的举手，来前面把自己的新发现与大家分享。）
三、总结
师：孩子们你们知道为什么要挂灯笼么？
教师引出元宵节，告诉小朋友元宵节是中国的传统节日，在正月十五前后，人们赏灯、猜谜、吃元宵、放烟花等非常热闹，激发孩子们晚上和爸爸妈妈一起赏灯的兴趣。
反思：谈话活动只是让幼儿从感性上对元宵节有了一个大体的了解，激发了幼儿对元宵节的兴趣，那么元宵节是怎么来的呢？接下来我设计了故事《元宵节的来历》。
幼儿园元宵节做汤圆教案2
活动目标：
1．学习用湿糯米粉搓元宵并能团得较圆。
2．能感受到元宵节的快乐。
3．培养幼儿的观察汤圆和动手操作能力。
4．让幼儿了解元宵节的由来，感受节日欢乐的气氛，一起欢度节日。
活动准备：
1．请幼儿收集花灯，布置活动室。
2．用湿糯米粉适量，消毒过的盘子一组一个。
3．幼儿用肥皂洗净双手。
4．PPT。
活动过程：
一、观赏花灯，感知元宵节。
1、幼儿自由观赏花灯，相互欣赏。
2、引发幼儿讨论：为什么现在要玩花灯？
3、小结：元宵节这一天，大家都要看花灯、玩花灯、做元宵、吃元宵。
二、引导幼儿搓元宵。
1．老师介绍做元宵的.材料，湿糯米粉。
2．讨论制作方法引导幼儿将湿糯米粉搓成长条，再分成一段一段的，最后将每一段搓圆。
三、幼儿操作。
老师将湿糯米粉分给幼儿，让幼儿自己动手操作。提醒幼儿不能把元宵掉到地上，以免弄脏。然后将幼儿做好的元宵送到厨房请师傅帮助煮沸熟。
小百科：汤圆，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。
幼儿园元宵节做汤圆教案3
目标：
1、学习做有礼貌的小客人。
2、练习团的技能。
准备：
汤圆粉子，电饭锅一个，盘子若干，凉的白糖开水。
过程：
1、带幼儿到“兔阿姨”家做客，引导幼儿学做一个有礼貌的小客人;
2、团汤圆
(1)兔阿姨告诉幼儿招待大家吃汤圆，
(2)教师启发幼儿帮助兔阿姨团汤圆
(3)教师示范团一次
(4)幼儿洗手后团汤圆。
3、请幼儿把团好的汤圆送给兔阿姨煮。
4、共同分享吃汤圆。
5、吃完汤圆，提醒愿意喝水的孩子取杯子喝水。
幼儿园元宵节做汤圆教案4
目标：
1.幼儿能运用搓、团的方法尝试学做汤圆。
2.知道吃汤圆是亲人团圆的意思，产生喜欢吃汤圆的情感。
准备：红、黄、绿橡皮泥若干、泥工板、小盆子。
过程：
一、了解汤圆
1.你吃过汤圆吗？汤圆是什么样子的呢？
2.你吃过的汤圆是什么味道的？
小结：汤圆是圆圆的，有的甜、有的咸。
过渡：“今天宝宝家有阿姨要来，妈妈说要烧汤圆给阿姨吃，可是家里没有汤圆怎么办？”
二、制作汤圆
（一）教师示范
1.选取面泥：
猜猜我要做一个什么口味的汤圆？
2.看看我是怎么做成汤圆的？
小结：先拿一点橡皮泥，然后捏捏软，放在手心里，手心对手心，像划圈圈一样，搓一搓，团一团，圆圆的汤圆就完成喽！
（二）幼儿制作
师：请你想一想，你要做一个什么口味的汤圆。
幼儿做汤圆，师巡回观察指导。
三、送汤圆
引导幼儿把汤圆送到娃娃家，并说一句嘱咐的话：“祝你们团团圆圆。”
小结：亲人团聚在一起的时候可以吃汤圆，表示团团圆圆。
幼儿园元宵节做汤圆教案5
活动目标
（一）倾听故事，感知故事中不同角色的特点，体会故事的趣味性。
（二）在做汤团的过程中，自然学说故事中的对话，体验汤圆一家的快乐。
活动准备
（一）师幼围裙、面粉团、抹布。
（二）PPT。
（三）背景音乐。
活动过程
（一）做游戏“变汤圆”，引起幼儿兴趣。谈话进入活动。
1、教师：我们今天要来做什么呢？你想做什么样的汤圆？大大的、圆圆的……我们来试一试！
2、做游戏“变汤圆”。
3、师幼用身体自由变化汤圆，体验变化不同汤圆带来的乐趣。
4、教师：我们刚刚变了哪些不同的汤圆？原来我们是汤圆一家！
（二）阅读故事《汤圆一家》，感知故事不同角色的特点。
1、幼儿将家庭成员与汤圆一一对应。
2、教师介绍涵涵的一家，引导幼儿发现故事角色的特点：爷爷高高的、奶奶矮矮的、爸爸瘦瘦的、妈妈胖胖的、涵涵小小的。
3、观察不同的汤圆，根据形状引导幼儿猜测并说明一一对应的理由。
4、幼儿倾听并理解故事，自然学说简单重复的对话。
5、教师完整讲述故事，幼儿倾听。教师：故事哪儿有趣？（引导幼儿感受故事的诙谐。）
5、师幼尝试讲述故事，幼儿自然学说简单重复的对话。
（三）制作汤圆，体验“汤圆一家”的快乐。
1、幼儿制作各种不同形状的汤圆。
2、幼儿做汤圆，教师巡回发现不同形状的汤圆。
3、教师：点名喽！高汤圆，到！小汤圆，到！……（引导幼儿感受集体大家庭的快乐。）
（四）活动延伸。
幼儿品尝自己制作的汤圆，体验和小伙伴吃汤圆的愉悦情绪。
幼儿园元宵节做汤圆教案6
活动目标：
1、培养儿童了解民族传统文化，增强爱家乡的感情。
2、培养儿童收集信息、资料的意识和方法，发展儿童进行社会调查的能力及动手能力。
3、了解“汤圆”的由来和风俗。
准备活动：
1、学生---“汤圆”的由来及风俗等资料。
2、教师---糯米粉;各种馅;电脑课件;录音带;录像带等。
3、备用器材---录音机、录像机、实物投影仪、电脑。
活动内容设计：
（一）看广告引入
师：从屏幕上你看到了什么？（又大又圆的汤圆）
全班齐唱《买汤圆》
上次活动课老师布置小朋友们去找有关元宵节的材料，现在请小朋友们互相交流自己找到的材料。
（小组讨论交流）
师：按厦门的风俗习惯，我们在什么时候要吃汤圆？
生：元宵节。（农历正月十五）
师：元宵节吃汤圆有什么意义吗？
生：代表全家团圆。
生：农历六月十五也要吃汤圆。
师：农历六月十五为什么要吃汤圆呢？
生：为了纪念死去的亲人。
生：冬至也要吃。
师：冬至又为什么吃汤圆呢？
生：为了庆贺一年的丰收。
：你们知道的可真多呀！在我们闽南地区祖祖辈辈留下了这样的风俗习惯，凡是元宵节、农历六月十五、冬至这三个节日都要吃汤圆，那你觉得哪个时候吃汤圆最热闹？
生：元宵节
（二）讨论
1、元宵节的由来
学生在小组中互相说元宵节的故事，指名上台讲故事。
师：小朋友的故事是从哪儿了解的？
生：我是从书上知道的。
生：我是看电视了解的。
生：我是上知道的。
生：我是问家长的。
生：我到图书馆找到的。
：你们真了不起，能够动脑筋从不同途径去收集材料。
2、元宵节的风俗
师：元宵这天人们除了全家聚在一起吃汤圆，还搞了哪些有趣的`活动？
生：（1）点爆竹。
（2）划旱船游街。
（3）挂灯笼。
（4）提灯笼。
（5）全家到公园赏灯。
（6）舞龙、舞狮。
（7）踩高跷。
（8）打腰鼓。
（9）扭秧歌。
(10)广场上放烟火。
（11）公园里有猜灯谜的活动。（电脑课件展示）
3、汤圆的做法
师：人在节日里都要举行这么多活动,热热闹闹庆贺一番，我们把它称为风俗习惯。不论是北方还是南方，各地元宵节都有许多不同的风俗习惯，唯独吃汤圆是各地都有的，那么你们知道汤圆是用什么做成的吗？现在老师播放你们第一次活动的采访录像，请小朋友们边看，边思考录像中小记者提的问题。
A、播放中华汤圆店实地采访录像
B、介绍
（1）师：除了刚才我们看到的阿姨用花生糖做汤圆馅，还可以用什么做馅？
生：还可以用巧克力、肉、芋头、红豆做馅。
（2）师：我见过白色、红色的汤圆，还有其他颜色吗？
生：我见过彩色汤圆。
（3）师：我们这儿的汤圆都用搓的，吃带汤的，还有其他做法吗？
生：泉州的汤圆是用滚的。
生：我从书上知道还有油炸的，用蒸笼蒸的，炒着吃的，煮熟捞干拌花生的。
：你们收集到的材料可真丰富，刚才小朋友说的泉州“上元”的做法，老师在这里表演表演。
4、讨论制作计划。
师：老师根据小朋友们的调查表选了汤圆四种不同的做法，分别是做有馅的汤圆，做彩色汤圆，滚汤圆，还有做造型的汤圆。请小朋友们来动手做一做。请你们展开想象的翅膀，想一想你打算到哪一组，要做出怎样的汤圆？指名说。
（三）动手操作
1、带围裙，念洗手歌，洗手。
2、生动手学做，师巡视指导。
3、桌子，洗手。
4、展示作品。
A师：老师这有几则广告语，是给你们推销用的，先领小朋友们读一读吧！
B、师：每个小组取走一则广告语念一念。
第一组做的是有馅的汤圆，广告语是“伙伴就要在一起，亲亲密密像汤圆。”
第二组做的是彩色汤圆，广告语是“全家团圆吃汤圆，你揉我搓热腾腾。”
第三组做的是滚汤圆。广告语是“滚汤圆，滚汤圆，滚得汤圆圆又圆，滚得大家笑开颜。”
第四组做的是造型汤圆，广告语是“团团圆圆包汤圆，正月十五吃汤圆。”
5、师：每一组都做得很好。我觉得造型组今天，做出了各种不同形状的汤圆，很特别。下一次活动，许老师要专门让小朋友们发挥你们的想象力，做各种造型的汤圆，好吗？（好！）
（四）布置下次活动任务
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