月饼教案（通用五篇）

时间：2023-08-11 01:03:43 文/李盛老师教案学文网www.xuewenya.com

　　月饼教案1

　　【活动目标】

　　1、知道月饼是中秋节的食品，通过观察和品尝，知道月饼有各种各样的。

　　2、能用较完整的语言表达自己的发现与感受。

　　3、体验和同伴一起分享月饼的快乐。

　　【活动准备】

　　1、幼儿每人一块月饼（自带、品种不一）。

　　2、教师准备苏式和广式月饼，水果刀一把。

　　【活动过程】

　　一、观察盘子里的月饼，并和同伴进行交流。

　　1、盘子里有什么？

　　2、它们是什么样子的？

　　3、闻起来感觉怎么样？

　　二、观察月饼的馅儿，知道月饼是有各种各样的。

　　1、猜猜月饼的馅儿，激发进一步活动的兴趣。

　　2、观察切开来的月饼，知道月饼的馅儿是各种各样的。

　　（1）仔细看看月饼里面是什么样的？

　　（2）你们有没有吃过这些口味的月饼？说说它是什么味道的。

　　三、拓展经验，介绍自己见过或吃过的月饼。

　　你还吃过什么样的月饼，向我们大家介绍一下。

　　四、品尝月饼，体验和同伴分享的快乐。（引导幼儿知道月饼是中秋节人们喜爱吃的食品。）

　　月饼教案2

　　活动名称：香喷喷的月饼

　　活动目标：

　　1、引导幼儿感受节日的欢乐气氛，体验劳动的乐趣。

　　2、在活动中培养幼儿进行简单的艺术创作及初步的操作能力。

　　3、引导幼儿知道中秋节知道中秋节吃月饼的习俗，尝试用团、压等方法制作月饼。

　　活动准备：

　　1、活动前，请家长与幼儿共同认识和品尝各种月饼。

　　2、与幼儿园食堂联系，配合月饼的制作。

　　3、月饼实物、月饼制作材料及用具、餐具，并分组摆放。

　　活动过程：

　　一、观赏并品尝各种月饼，请幼儿说出月饼的外形急自己喜欢吃的月饼的'味道。

　　二、教师与幼儿一起讨论：人们是怎样过中秋节的？引导幼儿感受中秋节家人团圆、欢乐温馨的节日气氛。

　　三、请幼儿欣赏歌曲《做月饼》，引出制作月饼的活动。共同讨论月饼的制作方法：将面团呀扁成皮―包馅―装饰花纹―烤制月饼。

　　四、幼儿在音乐伴奏下自由选料尝试制作，教师提供帮助，引导幼儿根据个人喜好选择不同的馅，并注意月饼外形的美观。

　　五、教师与幼儿共同品尝加工好的月饼，相互交流活动中的感受，体验劳动的乐趣。

　　月饼教案3

　　活动背景

　　大家都知道月饼好吃，但是却不知道月饼是怎么做的，小朋友们对月饼的理解仅仅只是一样吃的东西而已，通过让小朋友们自己制作月饼，让他们知道月饼是中秋节的一样传统美食，每年中秋节都要吃月饼的。

　　活动目标：

　　1、激发幼儿爱生活的情感。

　　2、提高幼儿的动手操作能力。

　　3、在欣赏月饼的基础上，引导幼儿用团、压等动作制作月饼。

　　活动准备：

　　橡胶泥每人一盒

　　活动过程：

　　1、欣赏各种月饼，引出主题：

　　师：小朋友带来了很多的月饼，我们一起来看看这些漂亮的月饼吧！

　　2、引导幼儿讨论月饼的外形及制作方法，并示范。

　　师：小朋友你们看到的月饼是什么样子的？我们应该用什么样的方法才能制作成这个样子呢？月饼的表面有些什么呢？（花纹）那我们用什么方法可以制作出花纹呢？

　　3、教师提出要求，并引导幼儿制作月饼。

　　①幼儿自己制作月饼，并将自己的作品好好保管。

　　②活动结束后，自己主动收拾橡胶泥。

　　③可以将自己做好的月饼装进月饼盒。

　　活动结束：

　　欣赏作品，师：小朋友们，我们一起来看看自己做的月饼吧！

　　月饼教案4

　　活动目标

　　1、知道歌曲名字，理解歌词的情绪，对歌曲有一个完整的印象。

　　2、喜爱学唱革命歌曲。

　　重点与难点

　　知道歌曲名字，理解歌词的情绪，对歌曲有一个完整的印象。

　　活动过程：

　　一、谈话

　　你们听过“啊，摇蓝”的故事吗，简要讲述故事内容。

　　二、欣赏与感受

　　1、第一次欣赏歌曲，知道歌曲的名称、意义。

　　教师可用语言激发幼儿去感受，当年红军生活艰苦，没有粮食，吃草根：没有棉布、穿草鞋，他们却在中秋节为娃娃们打月饼。

　　2、第二次欣赏歌曲；熟悉歌曲中的歌词，理解歌词的情绪和内容

　　三、学唱与表演

　　①听老师完整地演唱一遍

　　重点学习歌曲中的附点音符及歌曲中的休止符的教唱。

　　2、集体学唱。

　　3、提问歌曲中的歌词内容。

　　4、自由组合，结伴学习唱歌

　　四、幼儿可根据歌曲的节奏，内容自编表演的动作。

　　价值分析：

　　激发幼儿欣赏歌曲的愿望。

　　反复欣赏歌曲，强化记忆，能使幼儿的情感有一定的影响。

　　师生共同感受歌曲的音乐和节奏，共同学唱歌曲，让幼儿基本熟悉歌曲与内容。

　　幼儿自由结伴，在轻松、愉快的学习中，把握节奏、喜欢这首歌曲。同时对个别幼儿进行个别辅导。

　　月饼教案5

　　教学内容：

　　中班综合活动《月饼圆圆》

　　教学目标：

　　1．知道月饼是中秋节使用的中国传统食品。

　　2．尝试在油泥上用压、刻、缠绕、团的方法制作月饼。

　　3．了解中秋节的文化内涵。

　　4．了解节日的来历，知道节日的日子及习俗，乐于参与节日的活动。

　　5．参与节日游戏。

　　教学准备：

　　1．PPT。

　　2．各色橡皮泥、泥工板、雪花片。

　　教学重点与难点：

　　尝试在橡皮泥上用压、刻、缠绕、团的方法制作月饼。

　　教学方法与手段：欣赏法、练习法、讨论法、多媒体课件法等。

　　教学反思：今天我很是开心，放手让幼儿自己去创造，自己去探索，而不是强制性的左右他们的想法，这样更能促进儿童的身心的全面发展，增添学习的兴趣，激发创作的欲望，享受其中的乐趣。不足之处是我应该给孩子提供充足的操作工具，让孩子信手涂鸦、制作，无意中会充实孩子的学习经验，让孩子们拥有一个从容自信的心态促进他们良好的发展。

　　小百科：月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。