中班科学活动：生鸡蛋、熟鸡蛋
活动目标：
1、发展幼儿的观察能力和动手操作能力，培养幼儿探索科学的兴趣。
2、通过小实验让幼儿学会分辨生、熟鸡蛋的几种方法。
3、感受蛋壳艺术的美，对蛋壳作画感兴趣。
活动准备：
1、每人两个鸡蛋（生、熟各一个）、大盘一个、湿毛巾一块、水彩笔一支、手电一个、小碗一个。
2、课件：蛋壳工艺
活动过程：
一、变魔术，激发幼儿参加实验的兴趣。
1、教师变魔术，引出鸡蛋。
2、提问：这两个鸡蛋中，有一个是生的，有一个是熟的。如果不敲开蛋壳，你们能看出哪个是生的、哪个是熟的吗？
我们现在做实验来分辨生鸡蛋和熟鸡蛋好吗？
二、师生共同实验。鼓励幼儿尝试探索用不同的方法区分生鸡蛋和熟鸡蛋。
1、触摸蛋壳。
（1）让幼儿触摸两个鸡蛋的蛋壳。
（2）提问：两个鸡蛋的蛋壳有什么不同？（一个粗糙、一个光滑）
（3）让幼儿用彩笔在光滑的鸡蛋上画“”。
（4）让幼儿帮助老师找出光滑的鸡蛋，并画上“”。
2、旋转鸡蛋。
（1）让幼儿在盘子里分别转动两个鸡蛋，同时仔细观察鸡蛋旋转的情况。
（2）提问：你们发现了什么？（一个鸡蛋转得快、一个鸡蛋转得慢）
（3）让幼儿用彩笔在转动速度快的鸡蛋上画“”。
（4）让幼儿帮助老师找出旋转快的鸡蛋，并画上“”。
3、摇晃鸡蛋。
（1）把两个鸡蛋放在耳边用力摇晃。
（2）提问：你们发现了什么？（一个鸡蛋有响声，一个没有响声）
（3）让幼儿用彩笔在不响的鸡蛋上画“”。
（4）请幼儿帮助老师找出没响声的鸡蛋，并画上“”。
4、光照鸡蛋。
（1）让幼儿把两个鸡蛋放在手电光下，并仔细观察两个鸡蛋有什么不同。
（2）提问：你们又发现了什么？（一个鸡蛋透光，另一个鸡蛋不透光）
（3）让幼儿用彩笔在不透光的鸡蛋上画“”。
（4）请幼儿帮助老师找出不透光的鸡蛋，并画上“”。
5、比较两个鸡蛋。
师：小朋友都发现了什么？
幼：没有画“”的鸡蛋：蛋壳粗糙、旋转时速度慢、摇晃后有响声、在光下透光。画有“”的鸡蛋：蛋壳光滑、旋转速度快，摇晃没响声，在光下不透光。
三、揭开生熟鸡蛋的秘密。
1、让幼儿把手擦干净。
2、让幼儿敲开画有“”的.鸡蛋。
师：现在你们知道哪个鸡蛋是生的、哪个鸡蛋是熟的吗？
3、区分生、熟鸡蛋的方法。
师：我们学会了哪几种区分生熟鸡蛋的方法？
幼：触摸蛋壳法、旋转鸡蛋法、摇晃鸡蛋法、光照鸡蛋法。
师：什么样的鸡蛋是熟的呢？
幼：蛋壳光滑、旋转速度快，摇晃没响声，在光下不透光的鸡蛋是熟的。
师：什么样的鸡蛋是生的呢？
幼：蛋壳粗糙、旋转时速度慢、摇晃后有响声、在光下透光的鸡蛋是生的。
四、利用课件欣赏“蛋壳工艺”。
五、延伸活动：幼儿自由在蛋壳上作画。
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