教材分析
热爱音乐是儿童的天性。大班幼儿具有一定的音乐审美能力，他们对音乐美有了内心体验，并掌握了表现音乐美的初步技巧，渴望用自己特有的方式来表达对音乐美的感受和理解。音乐活动《快乐的面条》选择幼儿熟悉的、与生活经验相关的面条作为活动内容，乐曲选自小提琴协奏曲《库郎进行曲》系列中的一首曲子。乐曲旋律优美、结构清晰，有一定的联想想象和自由发挥的空间。本活动抓住幼儿爱游戏的天性，让幼儿将生活经验迁移到音乐中，在不知不觉中领悟到音乐的三段体结构（中速、慢板和快板），体验用夸张的肢体动作进行创造性的表现所带来的快乐。
活动目标
1、了解乐曲的三段体结构，学习根据音乐内容表现面条的变化。
2、能在了解煮面条的基础上发挥想象，用夸张的肢体动作进行模仿和创造性的表现。
3、体验自由表达的'快乐和成功感。
活动准备
1、组织幼儿观察煮面条的过程，并品尝了面条。
2、音乐（《库郎进行曲》系列中的一首曲子）、厨具（围兜和捞勺），代表调味品的各色皱纹纸。
3、在活动场地中用彩色胶布贴出一个大圆形代表大锅。
4、白板和白板笔，数字1、2、3，滑音符号，画有煮面条过程的三幅画（分别是没煮前的面条，放进锅里的面条，水沸后的面条）
活动过程
一、回忆煮面条的过程，交流感受，直接激趣导入。
教师：“小朋友，你们会煮面条吗？面条没煮之前是什么样子的？下锅后会发生什么样的变化？”
二、播放音乐，幼儿完整欣赏音乐《库郎进行曲》，理解音乐结构。
1、倾听第一遍音乐，感受乐曲欢快的旋律，了解乐曲结构。
教师用点头、晃动身体来变现节奏的快慢，提示引导幼儿乐曲中的快慢不同。
问题：“这首曲子你觉得可以分成几段？哪几段”
2、倾听第二遍音乐，幼儿随老师徒手画图谱，感受乐曲三段体的不同变化。
问题：“第一段听了有什么感觉呢？第二段和第一段有什么不一样的地方？第三段听了有什么样的感觉？”
小结：第一段雄壮有力，第二段轻柔舒缓，第三段越来越快。
4、幼儿带着问题再次欣赏感知音乐。
问题：“音乐中有一个地方给人感觉就像从高处滑下来一样，这叫滑音。那，你觉得我们都可以加什么样的动作呢？”
小结：第一段雄壮有力就像没煮的面条一样硬邦邦、直愣愣等，第二段很慢很柔就像慢慢变软的面条，第三段音乐节奏越来越快一听就像在锅里打结的面条绕来绕去。
三、结合图片分段欣赏音乐，幼儿尝试用夸张的肢体动作创编动作。
1、分别出示三幅图片，请幼儿根据音乐帖相应的图片，并想象创编动作。
问题：“你们觉得这三幅图分别可以代表哪一段的音乐？可以用什么动作来表示呢？”教师引导幼儿创编出形象夸张的体态动作来表现对音乐的理解。
2、幼儿完整表现乐曲，体验自由表达的快乐。
教师：刚才我们创编了那么多动作，我们一起跟着音乐试试吧，希望每个面条的动作都不一样。
四、游戏“煮面条”，进一步感受音乐，体验自由表达的快乐和成功感。
教师（或一名幼儿）扮演厨师，其他幼儿扮演面条一起玩“煮面条”的游戏。
要求：当音乐变化时，面条们的动作也要随之变化，并且每个面条动作不一样。
活动反思
本活动首先让幼儿在欣赏的基础上了解到乐曲的三段式结构，感受音乐第一段的雄壮有力、第二段的轻柔舒缓、第三段的越来越快。通过游戏“下面条”，引导幼儿结合动作进一步感受音乐的变化。
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