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小班腊八节社会教案

时间:2023-08-21 22:12:40 文/张东东老师 教案学文网www.xuewenya.com

  小班腊八节社会教案1

  主题节日背景:

  农历十二月初八是我国历史悠久的传统节日“腊八节”。俗话说:“过了腊八就是年。”以往,这一天人们都会煮上香糯甜美的腊八粥,当吃着香粥时也预示着新年的脚步已越来越进。

  而如今,随着生活条件改善,工作节奏加快,年轻一辈的家长们已很少会记得过腊八节,煮腊八粥,感受传统节日,通过听听、说说、吃吃、看看过一个热热闹闹的腊八节。腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,而我们的孩子对这些习俗和节日不甚了解。所以我们生成“腊八节”这一节日主题课程,让孩子从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯,能积极的参与到活动中,学会关爱需要帮助的人们,在寒冷的冬天,感受节日带来的温暖和快乐。

  活动目标:

  1、知道农历十二月初八是我国的传统节日——腊八节,了解腊八节的来历和习俗。

  2、通过故事,培养幼儿要做一个勤劳的人“感知勤劳和懒惰”。

  3、知道制作腊八粥的主要材料,初步尝试用语言表达自己的认识与感受。

  活动准备

  1、各种腊八粥的相关图片、制作腊八粥的各种材料及腊八粥故事的视频;

  2、课前对于春节的了解以及对于腊八节的了解;

  3、教学课件PTT准备。

  活动过程:

  (一)、活动导入,了解腊八节吃腊八粥。

  1、我们每天的早餐都会吃些什么呢?

  (牛奶、鸡蛋、花卷、饼干、鸡蛋饼、面条、包子、粥)

  2、那你们都吃过什么样的粥呢?

  (肉松粥、八宝粥、皮蛋粥、肯德基粥)

  3、观看图片,说说粥里面有哪些东西?(强调腊八节、腊八粥)

  小结:这是我们腊八节时吃的腊八粥,粥里面有红枣、桂圆、红豆、绿豆、花生、葡萄干、栗子、莲子

  (二)、欣赏故事。

  1、哪一天是腊八节?

  2、故事告诉我们什么呢?

  3、腊八粥里面都有什么呢?

  重点突出:勤劳的人

  (三)、介绍腊八粥的各种佐料、谷物。

  1、老师向幼儿逐一介绍腊八粥的各种佐料、谷物。简单了解这些谷物的形状、颜色以及对人体的帮助。

  2、活动延伸:腊八节除了有好听的故事,还有一个好玩的儿歌,我们一起来听一听。

  过了腊八就是年

  小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年。

  腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三。

  二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子。

  二十五,冻豆腐;二十六,炸羊肉;二十七,宰公鸡。

  二十八,把面发;二十九,蒸馒头。

  三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。

  活动反思:

  节日活动是很好的教育资源,我们国家的节日丰富多彩,但有些节日,我们的孩子了解的并不多,甚至根本不知道。通过本次活动,让幼儿初步了解腊八节的由来及习俗,认识了一些有关制作腊八粥的材料,并帮助幼儿从小树立要做一个勤劳人的意识。如果可以让幼儿参与制作及品尝那就更好了!

  腊八粥的故事:

  腊八就是中国农历十二月初八。这天,中国人要喝腊八粥。腊八粥和我们平时喝的粥是不一样的,里面有很多不同的米和干果,好看又好吃。腊八这天喝腊八粥,在中国已经有几千年的历史了。你知道这是为什么吗?

  从前,有一家人,爸爸妈妈和一个小儿子,爸爸妈妈都很勤劳。所以他们家每年都能收获很多的粮食,日子过得很好。可是小儿子却和爸爸妈妈不一样,每天早上很晚才起床,起床后就出去玩,从来不干活。爸爸妈妈想:他还小呢!也许长大了就会干活了。

  小儿子一天天的长大,但还是非常懒惰。“你应该干活了”“哼!我不干活也可以,我爸爸妈妈会照顾我的!”

  终于有一天,他的爸爸得了重病,再也不能干活了。“孩子,你一定要记住啊,只有勤劳的人才会吃得饱,如果你这么懒惰,将来会后悔的。”说完,爸爸就去世了。小儿子难过了几天,想去干活,可他什么都不会,也不想学。过了几天,他又回到了老样子。不久,他结婚了。他的妻子很漂亮,但是也很懒。过了不久,他妈妈也去世了。冬天到了,天气非常冷,他们住的房子破了,家里有没有食物了,怎么办呢?

  他们只好四处找东西吃,屋子角落里还有点米,袋子里还有点红豆、花生……终于找出一点点能吃的东西。两人马上做了一锅粥。可是粥太少了,他们喝不饱。这时候他们才想起爸爸妈妈的话,哭了起来。

  后来他们再也不懒惰了。每天早早起床干活,日子一天天好起来。但是每年到了腊月的时候,他们还会找来各种粮食,做了一锅粥,告诉自己不能懒惰。

  后来大家都知道这件事了,以后,人们每到了腊八这天,就用各种粮食做一锅粥,在吃腊八粥的时候,爸爸妈妈总爱给小孩子们讲这个故事,告诉孩子,永远不要做懒惰的人。

  不过,现在我们喝的腊八粥和以前不一样了,人们把各种好吃有营养的东西都加入腊八粥,比如燕麦、杏仁、葡萄干、桂圆、栗子等等,再加上冰糖或白糖,一锅香甜甜的腊八粥就做好了。

  小班腊八节社会教案2

  活动目标:

  1、了解腊八节的来历和习俗。

  2、初步尝试用语言表达自己的认识与感受。

  3、学会在自己探索、与同伴交流中主动求知。

  活动过程:

  一、开始部分

  初步了解每年农历的十二月是腊八节

  师:宝贝们,你们知道十二月八日是什么节日吗?(腊八节)

  二、基本部分

  1、腊八节的来历。

  腊月最重大的节日,是十二月初八,古代称为"腊日",俗称"腊八节"。从古时候起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。

  腊八节,民间大都流行喝腊八粥。关于喝腊八粥的由来,民间还流传着许多故事。一说,腊八粥传自印度。腊八粥称为"福寿粥"。""福寿粥"意思是说吃了以后可以增福增寿。

  秦始皇修建长城时,为了悼念饿死在长城工地的民工,人们每年腊月初八吃"腊八粥",以资纪念。

  腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,来纪念他。

  2、介绍腊八粥

  你们吃过腊八粥吗?你吃过的腊八粥里都有哪些食材呢?

  请幼儿简单介绍腊八粥的食料。

  (红豆、胡萝卜、白萝卜、玉米豆(腊八豆)……

  腊八粥里面会有多样不同的'食材。

  三、结束部分

  教师展示实物材料,让幼儿从视觉、触觉上来认识这些材料。

  请幼儿用一个词语形容你们所见到的食材,了解腊八粥食料的名称

  圆圆的黄豆,

  红红的胡萝卜,

  胖胖的玉米豆……

  四、活动延伸

  投放不同材料到美工活动区域,制作腊八粥或以腊八粥为主题,在表演区开腊八粥店。

  小班腊八节社会教案3

  教育目标:

  1、了解腊八节的来历,了解民俗腊八节的常识。

  2、认识腊八粥的材料,学习制作腊八粥,提高幼儿的生活能力。

  4、愿意与同伴合作,体验劳动的快乐。

  5、激发幼儿对生活的热爱,培养幼儿的动手能力和对老人的尊重的理解。

  6、学念儿歌:腊八粥,感受过节的快乐。

  教学重点、难点:

  引导幼儿认识制作材料,以愉快的心情制作腊八粥

  教学准备:

  1、准备课件《腊八粥》

  2、腊八粥制作材料(实物):大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖,成品腊八粥。

  3、腊八粥制作工具:电饭煲或者普通锅、火、水等等

  4、识字卡片:米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生

  教学过程:

  一、观察图片,激发兴趣

  观看课件《腊八粥》中的——过腊八节,让幼儿了解腊八节的由来。

  二、认识腊八粥的制作材料

  1、观看课件《腊八粥》中的——材料,解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等很多种材料熬成的。

  2、展示实物材料,让幼儿从视觉、触觉认识这几种材料。

  3、分组合成材料。每组一份材料,互相看看是否合适。

  三、我做腊八粥

  1、认识电饭煲,清洗材料,学习使用电饭煲。

  2、引导讨论制作腊八粥的方法,熬制腊八粥。

  3、观看课件《腊八粥》中的——成品粥。让幼儿了解腊八粥的多样性。

  四、品尝腊八粥

  1、观看课件《腊八粥》中的——品尝腊八粥,让孩子们说说课件里的小朋友们们在做什么?他们高兴吗?为什么?你们做的腊八粥分给谁一起品尝?(爷爷奶奶,爸爸妈妈哥哥姐姐还有小朋友们),培养幼儿对老人的尊敬和关心。

  2、学念儿歌:腊八粥

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