活动目标:
1、通过看颜色、尝味道、闻气味等方式辨别蔬菜汁,尝试用简单的方法记录。
2、养成爱吃各类蔬菜制品的习惯。
活动准备:
经验准备:幼儿具备识别常见蔬菜的色彩和口味的初步经验;具备用小勺搅拌的技能。
材料准备:
1、菠菜、南瓜、辣椒三种蔬菜,菠菜、南瓜、辣椒三包蔬菜粉
2、幼儿每人一小杯蔬菜粉装在杯子里,
3、每个幼儿一只透明的塑料杯子和一把搅拌的勺子。
4、画有菠菜、南瓜、辣椒的记录卡,小红花
活动过程:
一、找一找
1、今天有许多蔬菜宝宝来和我们玩“捉迷藏”的游戏,你们能把它们找出来吗?(每人找一样看谁最能干马上回到位置上)他们是谁呢?说说他是什么颜色的?(和她一样的蔬菜宝宝放到篮子里休息下)
2、但是有几个蔬菜宝宝很调皮,藏在了杯子里,到底哪种蔬菜宝宝藏在杯子里呢?(教师指一下三个篮子)
二、看一看,尝一尝,猜一猜
(一)幼儿初步感知发现蔬菜制品的色彩、口味与真实蔬菜相似的特点。(辣椒粉)
1、教师出示红色的蔬菜汁,让幼儿猜测:谁来猜猜这是什么蔬菜宝宝藏在里面呢?
2、引导幼儿你是怎么发现的?(菠菜是绿色的,那这杯颜色是怎样的呢?)是不是红辣椒粉呢?请一个小朋友闻一闻,尝一尝,进行验证猜测。(是什么味道的?是哪个蔬菜宝宝藏在里面?)
3、教师小结:我们一起来看看(教师出示一包辣椒粉)猜对了,小朋友会从相似的颜色、味道上猜到是辣椒宝宝藏在了里面。
(二)幼儿调制蔬菜汁,自己感知发现并尝试记录。(南瓜、菠菜粉)
1、幼儿在教师的指导下调制蔬菜汁、猜测是什么蔬菜粉调制的蔬菜汁。
师:接下来请小朋友自己来试试,猜猜是哪一种蔬菜宝宝藏起来了呢?
(1)教师介绍调配步骤:我们先来调一调:这是一种蔬菜粉,看一看是什么颜色?然后我们把水倒进去并用勺子慢慢地搅拌。咦,蔬菜粉不见了,说明已经调好了,调好后它是什么颜色的呢?
(2)然后我们尝一尝:尝一口,不要喝完,尝尝是什么蔬菜的.味道,猜一猜是什么蔬菜宝宝藏在里面呢?
(3)最后我们找一找,记录卡后面藏着小红花,我们拿着小红花贴到你猜到的蔬菜宝宝上面。
((4)找好了之后,拿着你的记录卡回到椅子上,跟旁边的小朋友说一说,你的蔬菜汁里藏着谁?)
2、师与幼儿互动交流。
(1)请小朋友介绍自己调制的蔬菜汁。
师:你的蔬菜汁是什么颜色的?尝一尝什么蔬菜的味道?看看是哪个蔬菜宝宝藏在里面呢?
(2)教师小结:小朋友不仅能通过看颜色、尝味道、闻气味等方法找到藏起来的蔬菜宝宝,还能在记录卡上把它记下来让我们知道。
三、拓展活动
1、引发幼儿思考,并引导幼儿爱吃各类蔬菜制品。
师:今天,淘气的蔬菜宝宝和小朋友们玩了一个捉迷藏游戏,它们藏在蔬菜汁里,藏在蔬菜粉里,还会藏在汤汁里面,糕点里,饼干里……各种各样好吃的实物里,吃了能让我们身体长得更壮。
2、老师把这些好吃的东西带到了班上,小朋友们可以尝尝,猜猜是哪些蔬菜宝宝藏起来了。
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