小班健康开饭啦教案1
活动目标
1、根据生活经验选择合适的餐具并能按照大小标准对物体进行匹配。
2、尝试运用手指撕纸、捏橡皮泥，以准备“饭菜”。
3、积极参加活动，体验为家人准备“开饭”的快乐情绪。
活动准备
1、幼儿数次欣赏歌曲《炒小菜》。
2、大、小不同的碗、勺子若干（多于幼儿人数），餐垫每人一张。
3、纸条、油泥条若干。
活动过程
（一）歌曲导入，萌发参加活动的积极兴趣
1．老师唱歌曲《办家家》，强调“开饭啦”。
2．提问：
（1）刚刚小朋友听到了什么呀？
（2）在家里小朋友和谁一起吃饭呀？（启发幼儿说出家庭成员）
（3）爸爸妈妈把饭菜做好后放在什么上面就可以开饭啦？（桌子）我们给它一个好听的名字叫“餐桌”。（让小朋友跟读两遍）
小结：爸爸妈妈把饭菜做好后我们就可以坐在餐桌前吃饭啦。
（二）认识餐具
1．提问：请小朋友看看这是什么？（出示盘子）是用来干什么的？
（2）观察碗。这又是什么呢？（出示大碗和小碗）他们一样吗？小碗是给谁的？大碗给谁呢？
（3）饭有了，菜有了是不是我们就可以吃饭了，想一想还需要什么？（勺子）
2．巩固餐具的名字
（三）自主选择材料做“饭菜”
刚刚老师听到我们娃娃家的小宝宝们在哭，原来他们肚子饿了，可是现在我们的盘子和碗还是空的，我们一起来做饭给宝宝们吃好吗？
先看看老师做的是什么？（介绍面条和元宵的做法。）小朋友做好后我们放到煤气灶上煮熟了给宝宝吃。
（1）幼儿自由选择橡皮泥、纸张等材料做“饭菜”。
（2）教师观察幼儿的选择及制作情况，鼓励幼儿尝试选用不同的`材料做多种“饭菜”。
小班健康开饭啦教案2
活动目标：
1．在情景活动中巩固对蔬菜颜色的认识，练习黏贴、学习画圆。
2．大胆参与，体验绘画活动的乐趣。活动准备：教师画好各种花纹的纸盘子、胶棒、每人人手一份蔬菜（青菜、萝卜、茄子、玉米、番茄）、展板。
ppt活动过程：
一、导入活动，激发兴趣
1．出示食堂里的老奶奶图片说：“食堂里的阿婆可喜欢我们啦，一大早就出去买菜了，我们来看看阿婆买了些什么菜？”
2．逐一出示蔬菜图片巩固幼儿对蔬菜颜色的认识。
青菜：绿绿的青菜
胡萝卜：橘黄的胡萝卜。
茄子：紫紫的茄子
玉米：黄黄的玉米教师。
总结：这些菜呀我们都爱吃，可阿婆来不及烧了，让我们帮帮忙。
二、引导幼儿练习粘贴
1．教师引导幼儿做动作念儿歌：炒青菜，炒青菜，炒炒炒，闻一闻，香不香。
2．教师示范粘贴：用胶棒在蔬菜的背面抹油，盛到碗里。哎呀，有这么多！请小朋友来帮帮忙。
3．幼儿操作，教师指导。每人将五样蔬菜贴入盘中。
三、引导幼儿学习画圆的技能教师：真香，我的肚子有点饿了，我们来尝一尝。好吗？
1．用ppt展示幼儿的作品图进行画圆。
2．教师示范画圆：张大嘴巴，啊呜一口，吃进嘴里，嚼一嚼，咽下去，闭上嘴巴。（封口要封住）。
3．幼儿随老师进行徒手练习。教师：还有那么多的菜，我们一起去吃，轻轻地走到你刚才炒菜的地方去把菜都吃掉。
4．引导幼儿画大小不同的圆教师：光吃菜不吃饭可不好，你们也和老师一样吃点白米饭（出示蔬菜上画好圆的图片，教师示范：啊呜一口吃点白米饭）我们也要闭上嘴巴，看谁吃得多。
教师小结：
又吃菜又吃饭身体才健康。四、展示幼儿作品教师：看看有没有谁挑食，有没有嘴巴张开着的？吃饭的时候嘴巴都啊呜啊呜的吃，嘴巴要闭起来，吃饱了，我们出去散步。结束活动。
小班健康开饭啦教案3
目标：
1、积极参加活动，体验为家人准备“开饭”的快乐情绪。
2、能初步根据经验选择大小不同的碗、勺等餐具。
3、发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。
4、养成敢想敢做、勤学、乐学的良好素质。
准备：
1、幼儿已多次欣赏歌曲《炒小菜》。
2、大小不同的碗、勺若干（多于幼儿人数），每人一张餐垫。
3、纸条、纸片、橡皮泥等若干。
过程：
1、萌发参加活动的积极情绪。
（1）边欣赏歌曲《炒小菜》，边自由跟唱，表演动作。
（2）回忆自己在家和谁一起吃饭。
开饭啦，在家里我们和谁一起吃饭呢？（启发幼儿说出家庭成员。）
2、感知餐桌和餐具，为选择餐具作准备。
（1）观察餐垫。
“餐桌上有什么？看看餐垫，今天谁和我们一起吃饭？
（2）观察碗。
吃饭时我们用什么盛饭盛菜？
这里有这么多碗，它们有什么不一样？（引导幼儿说出碗的不同颜色，并以两两比较的方法区分大小。）
3、自由选餐具，体验一一对应。
（1）幼儿为爸爸妈妈和宝宝选择碗。
爸爸妈妈和宝宝饿了，要吃饭了，我们为他们每人准备一只碗吧。
（教师观察幼儿选择的情况，并提示幼儿将碗对应地摆放在餐垫上。）
（2）交流选择、摆放的经验，并作调整。
你给爸爸选的碗在哪里？举起来给大家看看。
你给妈妈选的碗在哪里？举起来给大家看看。
你给宝宝选的碗在哪里？举起来给大家看看。
你一共选了几只碗？它们一样大吗？哪只最大？哪只最小？
（3）幼儿自选勺子，并对应地摆在碗里。
吃饭时除了碗还要什么？三个人吃饭需要几把勺子？
4、自主选择材料做“饭菜”。
（1）幼儿自由选择橡皮泥、纸片、纸条等材料做“饭菜”。
（2）教师观察幼儿的选择及制作情况，鼓励幼儿尝试选用不同的材料做多种“饭菜”。
（3）鼓励幼儿用语言和爸爸妈妈宝宝交流，学说：“某某，我请你吃……”
5、以“出去散步”的情景结束活动。
活动反思
通过这个活动，幼儿的吃饭情况有明显的好转。像路夏小朋友，刚开始他总是不愿自己动手的，后来，我让吃得快的小朋友去帮助她，喂他吃饭，这样一来，他会觉得让别人喂很难为情。第二天，在就餐前他对我说：“老师，今天我不要别人喂，我会自己吃。”听到他说这话，我真为他的懂事而高兴，我赶紧对他说：“路夏真乖，等你吃完了老师给你一个五角星。”果然，这一次他吃得很好。为了兑现我对他的承诺，把五角星贴在了他的额头上。从此，路夏改变了吃饭的坏习惯，每次自己动手，再也不要老师和阿姨喂她了。这样有进步的孩子真不少，有些在家不肯吃饭的孩子，我们通过问卷调查和开家长会，进行了有目的的教育和具有针对性的指导。经过一段时间，家长们陆续向我们反映他们的孩子在家已能自己吃饭了。看到家长们脸上逐渐绽开的笑容，我们心里也乐呵呵的。我想，孩子的行为是具有模仿性的，而且他们的求胜心很强。如果你去观察和正确地引导，没有跨不过的坎，只有默默去耕耘，才会有收获。
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