活动目标：
1、幼儿学习对毛豆荚进行数的抽象，能将含有不同数量豆粒的豆荚进行归类。
2、幼儿愿意帮助炊事员剥毛豆，体验并探索其中的数学知识和技能。
3、培养幼儿对数字的认识能力。
4、引导幼儿积极与材料互动，体验数学活动的乐趣。
5、引发幼儿学习的兴趣。
活动准备：
毛豆荚每组一大筐，分类用的小篓每阻个，小剪刀若干把，装豆粒的小碗每人一个，废物箱每组一个。
活动过程：
1、按数分豆荚。
（1）教师出示毛豆荚，引导幼儿说出如何判断出毛豆荚的依据。
（2）告知幼儿厨房里的炊事员阿姨知道我们班的小朋友最爱劳动，他们要请小朋友们帮忙，把毛豆荚分到4个小篓里分的时候要把一样多豆粒的豆荚放到一起。
（3）幼儿以小组为单位给豆荚按数量分类。
（4）每个小组完成豆荚分类后提问：看看自己小组里四个篓子中哪个篓子里的豆荚多，哪个篓子里的豆荚少，是怎么看出来的？
2、剪毛豆，剥毛豆。
（1）提问：我们吃毛豆的'什么部分？毛豆可以作成什么菜？
（2）幼儿讨论回答。
（3）让幼儿自由参加剪毛豆组或剥毛豆组。
3、把加工好的毛豆洗净送到厨房，请炊事员烹饪成各种食品。
活动延伸：
开毛豆食品自助餐。
活动反思：
数学来源与现实，存在于现实，并且应用与现实，数学过程应该是帮助幼儿把现实问题转化为数学问题的过程。教育活动的内容选择应既贴近幼儿的生活来选择幼儿感兴趣的事物和问题，有助于拓展幼儿的经验和视野。充分利用幼儿现实生活中的资源，通过作用于幼儿的活动对幼儿发生实质性的影响，让幼儿在生活和游戏中感受事物的数量关系，体验数学的重要和有趣。
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