江苏食品药品职业技术学院招生专业有艺术设计、计算机应用技术、移动互联应用技术、数字媒体应用技术、中医康复技术、体育保健与康复、婴幼儿托育服务与管理、护理、机电一体化技术、制药设备应用、数控技术、汽车检测与维修技术、汽车技术服务与营销、会计、财务管理、电子商务、市场营销、物流管理等。
一、江苏食品药品职业技术学院招生专业
| 序号 | 专业名称 | 本专科 |
| 1 | 艺术设计 | 专科 |
| 2 | 计算机应用技术 | 专科 |
| 3 | 移动互联应用技术 | 专科 |
| 4 | 数字媒体应用技术 | 专科 |
| 5 | 中医康复技术 | 专科 |
| 6 | 体育保健与康复 | 专科 |
| 7 | 婴幼儿托育服务与管理 | 专科 |
| 8 | 中医养生保健 | 专科 |
| 9 | 护理 | 专科 |
| 10 | 机电一体化技术 | 专科 |
| 11 | 电气自动化技术 | 专科 |
| 12 | 制药设备应用 | 专科 |
| 13 | 数控技术 | 专科 |
| 14 | 汽车检测与维修技术 | 专科 |
| 15 | 汽车技术服务与营销 | 专科 |
| 16 | 会计 | 专科 |
| 17 | 财务管理 | 专科 |
| 18 | 电子商务 | 专科 |
| 19 | 市场营销 | 专科 |
| 20 | 物流管理 | 专科 |
| 21 | 酒店管理与数字化运营 | 专科 |
| 22 | 旅游管理 | 专科 |
| 23 | 中西面点工艺 | 专科 |
| 24 | 烹饪工艺与营养 | 专科 |
| 25 | 西式烹饪工艺 | 专科 |
| 26 | 高速铁路客运服务 | 专科 |
| 27 | 中药学 | 专科 |
| 28 | 药学 | 专科 |
| 29 | 药品生产技术 | 专科 |
| 30 | 药品经营与管理 | 专科 |
| 31 | 药品质量与安全 | 专科 |
| 32 | 食品生物技术 | 专科 |
| 33 | 食品质量与安全 | 专科 |
| 34 | 食品药品监督管理 | 专科 |
| 35 | 食品贮运与营销 | 专科 |
| 36 | 食品加工技术 | 专科 |
| 37 | 食品营养与检测 | 专科 |
二、江苏食品药品职业技术学院王牌专业
双高计划高水平专业群建设名单：食品加工技术、烹饪工艺与营养专业群
国家骨干院校重点建设专业：市场营销、食品加工技术、生物技术及应用、烹饪工艺与营养
《高等职业教育创新发展行动计划（2015—2018 年）》项目认定骨干专业：药品生产技术、市场营销、食品加工技术、食品生物技术、烹调工艺与营养
国家高水平骨干高职校重点建设专业群：烹饪工艺与营养专业群
国家优质高职校重点建设专业群：烹饪工艺与营养专业群
全国职业院校健康服务类示范专业点：“制药技术”专业群
教育部首批现代学徒制试点专业群：烹饪工艺与营养专业群
高水平院校建设重点建设专业群：药学服务专业群
江苏省“十二五”重点建设专业项目：“制药技术”专业群
江苏省高等职业教育高水平骨干专业：“制药技术”专业群
江苏省高职校高水平专业群：烹饪工艺与营养专业群、市场营销专业群
院重点建设专业（群）：旅游服务专业群、会计
三、江苏食品药品职业技术学院简介
江苏食品药品职业技术学院坐落于江苏省淮安市，是经江苏省人民政府批准、国家教育部备案的具有高等学历教育资格的全日制普通高等学校，是一所独立设置的以食品科学为特色的高等职业技术学院。
学院的前身为始建于1960年的江苏省食品学校和始建于1964年的江苏省淮阴专区供销商业学校（后改名为江苏省淮安经贸学校）；2002年，江苏省食品学校、江苏省淮安经贸学校合并升格为江苏食品职业技术学院；2013年，经江苏省教育厅批准，正式更名为江苏食品药品职业技术学院。
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