嘉兴职业技术学院招生专业有酒店管理、工商管理类(工商管理)、旅游管理、信息安全技术应用、软件技术、计算机网络技术、虚拟现实应用技术、机电一体化技术、数控技术、汽车运用与维修、应用电子技术、电气自动化技术、工业设计、广告设计与制作、服装与服饰设计、现代纺织技术、园艺技术、工程造价、畜牧兽医等。
一、嘉兴职业技术学院招生专业
| 院系名单 | 专业名称 | 本专科 |
| 文化与旅游学院 | 酒店管理 | 专科 |
| 工商管理类(工商管理) | 专科 | |
| 旅游管理 | 专科 | |
| 互联网学院、网络空间安全学院 | 人工智能技术应用 | 专科 |
| 信息安全技术应用 | 专科 | |
| 物联网应用技术 | 专科 | |
| 软件技术 | 专科 | |
| 计算机网络技术 | 专科 | |
| 虚拟现实应用技术 | 专科 | |
| 智能制造学院、航空与轨道学院 | 机电一体化技术 | 专科 |
| 数控技术 | 专科 | |
| 汽车运用与维修 | 专科 | |
| 应用电子技术 | 专科 | |
| 电气自动化技术 | 专科 | |
| 时尚设计学院 | 工业设计 | 专科 |
| 广告设计与制作 | 专科 | |
| 服装与服饰设计 | 专科 | |
| 现代纺织技术 | 专科 | |
| 现代农业学院、城市建设学院 | 园艺技术 | 专科 |
| 环境工程技术 | 专科 | |
| 工程造价 | 专科 | |
| 畜牧兽医 | 专科 | |
| 建筑工程技术 | 专科 | |
| 动物医学 | 专科 | |
| 建筑装饰工程技术 | 专科 | |
| 园林技术 | 专科 | |
| 食品质量与安全 | 专科 | |
| 现代商贸学院 | 国际经济与贸易 | 专科 |
| 大数据与财务管理 | 专科 | |
| 电子商务 | 专科 | |
| 现代物流管理 | 专科 | |
| 跨境电子商务 | 专科 | |
| 应用英语 | 专科 |
二、嘉兴职业技术学院王牌专业
| 序号 | 专业名称 | 重点类型 | 专业大类 | 专业类型 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 电子商务 | 省级特色专业 | 电子商务类 | 专科 |
| 2 | 现代纺织技术 | 省级特色专业 | 纺织服装类 | 专科 |
| 3 | 现代物流管理 | 省级特色专业 | 物流类 | 专科 |
| 4 | 旅游管理 | 省级特色专业 | 旅游类 | 专科 |
| 5 | 国际经济与贸易 | 省级特色专业 | 经济贸易类 | 专科 |
| 6 | 工业设计 | 省级特色专业 | 机械设计制造类 | 专科 |
| 7 | 软件技术 | 省级特色专业 | 计算机类 | 专科 |
| 8 | 跨境电子商务 | 省级特色专业 | 电子商务类 | 专科 |
| 9 | 广告设计与制作 | 省级特色专业 | 艺术设计类 | 专科 |
| 10 | 机电一体化技术 | 省重点 | 自动化类 | 专科 |
三、嘉兴职业技术学院简介
嘉兴职业技术学院是在1950年建校的浙江省嘉兴农业学校和1985年建校的嘉兴丝绸工业学校的基础上，于1999年筹建的，2002年1月经浙江省人民政府批准正式建立的全日制普通高等职业学校。
其前身可以追述到1897年的浙江蚕学馆，学院现占地830余亩，校舍总面积近25万平方米，图书馆馆藏图书总量246万余册(其中纸质图书46万册)，教职工420余人，全日制在校生9200余名。目前学院设有园林技术、园艺技术、生物技术、环境监测与治理技术、食品药品监测管理、动物疾病与检疫和机电、信息、商贸管理类近30个专业(方向)。
在省市党委政府和教育主管部门的正确领导和大力支持下，学院启动二次创业、推动快速发展，努力把学院建成一体多翼、网络化、应用性、创新型，办学特色鲜明，校园育人环境优越、教育教学条件优良，人才培养质量优秀、社会服务能力突出、辐射带动作用显著的一流高职院校。
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