扬州市职业大学招生专业有休闲农业、园林工程技术、体育运营与管理、体育教育、现代文秘、新闻采编与制作、学前教育、小学教育（综合文科方向）、应用英语、商务英语、药学、医学检验技术、酒店管理与数字化运营、旅游管理、现代物流管理、测绘地理信息技术、环境工程技术、国土测绘与规划、环境监测与控制技术等。
一、扬州市职业大学招生专业
| 院系名单 | 专业名称 | 本专科 |
| 园林园艺学院 | 休闲农业 | 专科 |
| 园林工程技术 | 专科 | |
| 风景园林设计 | 专科 | |
| 园艺技术 | 专科 | |
| 园林技术 | 专科 | |
| 体育学院 | 体育运营与管理 | 专科 |
| 体育教育 | 专科 | |
| 运动训练 | 专科 | |
| 人文学院 | 人力资源管理 | 专科 |
| 现代文秘 | 专科 | |
| 新闻采编与制作 | 专科 | |
| 师范学院 | 学前教育 | 专科 |
| 小学教育（综合文科方向） | 专科 | |
| 小学教育（综合理科方向） | 专科 | |
| 艺术学院 | 视觉传播设计与制作 | 专科 |
| 室内艺术设计 | 专科 | |
| 产品艺术设计 | 专科 | |
| 环境艺术设计 | 专科 | |
| 数字媒体艺术设计 | 专科 | |
| 音乐表演 | 专科 | |
| 外国语学院 | 应用德语 | 专科 |
| 应用英语 | 专科 | |
| 商务日语 | 专科 | |
| 商务英语 | 专科 | |
| 医学院 | 助产 | 专科 |
| 药学 | 专科 | |
| 医学检验技术 | 专科 | |
| 护理 | 专科 | |
| 经济贸易学院 | 大数据与财务管理 | 专科 |
| 金融管理 | 专科 | |
| 大数据与会计 | 专科 | |
| 国际经济与贸易 | 专科 | |
| 旅游学院 | 酒店管理与数字化运营 | 专科 |
| 旅游管理 | 专科 | |
| 管理学院 | 房地产经营与管理 | 专科 |
| 现代物流管理 | 专科 | |
| 电子商务 | 专科 | |
| 市场营销 | 专科 | |
| 资源与环境工程学院 | 测绘地理信息技术 | 专科 |
| 环境工程技术 | 专科 | |
| 国土测绘与规划 | 专科 | |
| 工程测量技术 | 专科 | |
| 国土资源调查与管理 | 专科 | |
| 环境监测与控制技术 | 专科 | |
| 信息工程学院 | 计算机应用技术 | 专科 |
| 计算机网络技术 | 专科 | |
| 软件技术 | 专科 | |
| 纺织服装学院 | 服装陈列与展示设计 | 专科 |
| 服装设计与工艺 | 专科 | |
| 服装与服饰设计 | 专科 | |
| 生物与化工工程学院 | 应用化工技术 | 专科 |
| 药品生产技术 | 专科 | |
| 食品营养与检测 | 专科 | |
| 电子工程学院 | 电子信息工程技术 | 专科 |
| 光伏材料制备技术 | 专科 | |
| 应用电子技术 | 专科 | |
| 现代通信技术 | 专科 | |
| 光电应用技术 | 专科 | |
| 土木工程学院 | 建筑工程技术 | 专科 |
| 工程造价 | 专科 | |
| 道路与桥梁工程技术 | 专科 | |
| 建筑装饰工程技术 | 专科 | |
| 房地产经营与估价 | 专科 | |
| 供热通风与空调工程技术 | 专科 | |
| 电气与汽车工程学院 | 汽车制造与试验技术 | 专科 |
| 机电一体化技术 | 专科 | |
| 电气自动化技术 | 专科 | |
| 汽车检测与维修技术 | 专科 | |
| 机械工程学院 | 模具设计与制造 | 专科 |
| 工业机器人技术 | 专科 | |
| 机械制造及自动化 | 专科 | |
| 数控技术 | 专科 | |
| 数学学院 | 信息统计与分析 | 专科 |
二、扬州市职业大学王牌专业
| 序号 | 专业名称 | 重点类型 | 专业大类 | 专业类型 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 机械制造及自动化 | 省级特色专业 | 机械设计制造类 | 专科 |
| 2 | 机电一体化技术 | 省级特色专业 | 自动化类 | 专科 |
| 3 | 计算机网络技术 | 省级特色专业 | 计算机类 | 专科 |
| 4 | 旅游管理 | 省级特色专业 | 旅游类 | 专科 |
| 5 | 现代文秘 | 省级特色专业 | 文秘类 | 专科 |
| 6 | 园艺技术 | 省级特色专业 | 农业类 | 专科 |
| 7 | 酒店管理 | 省重点 | 旅游类 | 专科 |
| 8 | 旅游管理 | 省重点 | 旅游类 | 专科 |
| 9 | 机械制造及自动化 | 省重点 | 机械设计制造类 | 专科 |
三、扬州市职业大学简介
扬州职业大学 （扬州科技学院（筹）），坐落在被誉为“扬一益二”的江苏省扬州市，是一所市属公办全日制普通高等学校，是教育部高职高专人才培养工作水平评估优秀院校。
学校前身为扬州市机关干部业余大学，1984年更为现名。
据学校官网2014年11月信息显示，学校占地面积1100多亩，建筑面积40万平方米；学校设有各类实验、实训室70个，教学仪器设备总值1.5亿元。学校有全日制在校学生11000多名，教职工1500名，专任教师1000人。图书馆藏书130万册，电子图书等资源140万种。学校下设22个二级学院，5个教学辅助单位，设置72个专业（方向），涵盖工、经、管、文等专业门类。
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