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餐饮年会优秀员工的发言稿

时间:2023-08-25 01:24:38 文/王明刚老师 发言稿学文网www.xuewenya.com

  餐饮年会优秀员工的发言稿1

尊敬的董事、各位领导、亲爱的同事们:

  大家好!

  今天我所介绍的是餐饮部金阁厨房班组厨师,xxx,XX年从兄弟酒店调入益阳华天,他把华天人爱岗敬业、吃苦耐劳的精神发挥得淋漓尽致,尽管工作再苦再累,也从未抱怨过,将酒店的“进口”工作进行到底,默默无闻的在后台炒好每一道菜,他也认为只有吃得苦中苦的人,是一个人成就事业的基本条件,最近的二个事情就证明了他的言行一致。

  众口难调,适口为佳,客人交口称赞的“青椒焖蛇”就是他的一大创新,为了这道菜的成功,他在一个多月的时间里无数次地重复品尝本地菜馆的菜,了解益阳食客对菜品口味的变化,再根据这此变化处理蛇的口感时发现了难题,难就难在用什么卤汁来卤蛇,做出来的蛇口味会更适合益阳人,粤试卤法不行、湘试卤法也不行,那种卤法适合呢?下班回到家里,他翻书寻找卤汁做法与味型,在一次在翻书的过程中,让他想起了去吃川菜时,上了川味卤水,想到此时,他兴奋不已,立即记录在本子上,隔天一早就到酒店尝试做,终于寻到想要的味道。之后为了了解食客对新菜的看法,每天下班之前他要做的第一件就是走出厨房询问服务员当天客人对“青椒焖蛇”有何意见。在他看来,无论是好是坏,都在促进和激励着他,他认为这些意见是最可贵的。

  人们说菜品如人品,在前些日子里移动公司的会议餐有一道菜是“小炒牛肉”做这道菜的特点是快火急炒,大部分人都是分成二次把这道菜炒完,而他认为分二次炒完这道菜由于量多炒出来的菜口感会差一些,于是他不怕麻烦把菜分成了三次炒,一来达到了量少方便急火快炒的要求,二来口感好了客人吃得更满意。

  只有吃苦耐劳、爱岗敬业、才能成为一个优秀的华天人,而他用言行一致来证明他是一个优秀的华天人。

  餐饮年会优秀员工的发言稿2

尊敬的董事、各位领导、亲爱的同事们:

  大家好!

  非常感谢部门以及班组领导对我的信任,安排我参加这次酒店组织的《展现员工风采演讲比赛》,既是对我个人成长的关心和爱护,也是对我工作的一次监督和生活的展现,更是对潇湘华天酒店工作的高度重视和支持。我将利用本次演讲的契机,认真回顾检查自己履行职责的工作以及生活态度,诚恳听取上级领导的审议和批评,不断改进工作,更好地履行职责。

  XX年8月23日那是一个难忘的日子这天在我脑海记忆中最为深刻。因为这天我背裹着希望来到了潇湘华天,我成为了这个温暖大家庭的一员,受到了领导和同事们热情欢迎和真诚宽待。此刻,我充满了骄傲和自豪。

  我是餐饮部的`一名员工,一名普通的厨师。我的工作岗位不是在火焰洪亮的炉灶,也不是在直接对客服务的明档,是一名普通得不能在普通的配菜工,职业没有高低贵贱之分,岗位也同样如此,我保持了我良好的心态,以稳定我对待工作平稳的发挥,因为我充满自信,对自己,对生活,对将来,那是因为我的脑子里永远都有着一种坚定无比的信念。

  我一直都在不断的告诉自己:“失败的原因只会有一个,那就是半途而废!成功的准则也只有一个,那就是坚定不移的不懈努力!”

  在每个人的心灵深处都珍藏着一份信念鼓励你走向成功。因为只有了信念,才能拔起擎天的巨木,才能升腾冷漠的生命,才能裸露许多灵魂,以及在长长的黑夜袭来时也有耐心期待天光。

  我用我的信念不断在影响着周围的人群,让他们也能感染到这份担负着历史责任的荣耀。

  餐饮年会优秀员工的发言稿3

尊敬的董事、各位领导、亲爱的同事们:

  大家好!

  我是来自新贵都的一名员工,来新贵都三年了,感概万千。总有一句话在我心中,不吐不快,那就是:衷心感谢领导们对我的培育和教导,同事们对我的支持和配合,让一个对餐饮一无所知的我逐渐成长。回顾在酒店的成长历程,我思绪万千,心潮澎湃;面对酒店的未来,我信念坚定,斗志激昂。酒店成长的每一个脚步都与我们相连。也许,我们曾为被领导批评而心存不满,也许,我们曾为遭无礼客人的辱骂而满腹委屈。但是,不经历风寸,又怎能见彩虹不遭受挫折,双怎能赢得宾客的认可和赞同岁月无情,时光的流逝会带走我们的青春美貌,生活的砺炼会磨淡我们的壮志豪情,但是却永远无法熄灭我们始终如一的'服务热情。一声亲切的问候,一个友善的微笑,无一不体现了我们对每一位宾客的关怀。

  今天,我站在这里,就是为了要成为一名优秀的员工。

  做优秀的员工,我们要在工作中学习,在学习中进取,在进取中超越自我,创造酒店人最美好的形象。我们不赞叹别人才华出众,我们也不羡慕别人事业有成,我们更不会看低自己。

  做优秀的员工,我们要成为大树底下的一朵朵小花,散发着自己独特的芬芳;我们要成为大江的一支支细流,欢快地唱着属于自己的歌曲。不积跬步,无以致千里;不积小流无以成江海。这难道不是体现优秀员工价值的一种形式吗做优秀的员工,我们始终牢记酒店人誓言:我将始终如一,做一个诚实的人;我将尽职尽责,做好每一件小事;我将以爱心和宽容对待每一位同事;我们将以客人的满意作为自己的工作目标,我们将把酒店的繁荣当作人生奋斗的理想。

  做优秀的员工,我们只有不断地充实自己,完善自己,才能从根本上提高自身的文化修养。

  做优秀的员工,我们要保持着年轻人特有的朝气与活力,怀着共同的理想和追求。

  我知道,并不是有一双翅膀就可以翱翔四方。但我始终在努力,向着更高远的目标奋飞。我会用我们理想的翅膀,在蓝天下划出最美的弧线。我们将成为翱翔的鹰,搏击长空,劲舞苍穹!

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