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酒店总监岗位职责说明

时间:2023-08-26 16:39:13 文/张东东老师 范文学文网www.xuewenya.com

酒店总监岗位职责1

1、全面负责酒店项目的开发统筹工作,制定开发计划并执行;

2、围绕公司下达的利润指标和各项工作,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支;

3、根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;

4、负责做好酒店与各界人士的公共关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;

5、负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质;

6、全面负责安全管理,食品卫生,治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;

7、完成公司交办的其他工作。

酒店总监岗位职责2

1、负责酒店的经营管理,建立、健全酒店的组织管理系统,合理化、精简化、高效化;

2、确立酒店的经营计划、发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标;

3、负责酒店全年销售计划、运营指标及运营管理计划,负责预算制定,推动并确保战略指标达成;

4、负责制定运营宣传推广计划、促销活动等策划执行;

5、对运营数据进行统计、分析和总结,不断提高入住率和品牌影响力;

6、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标;

7、根据市场变化趋势,分析市场机会,寻找竞争优势,提高市场份额;

8、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到___,建立荣誉感,提升忠诚度。

酒店总监岗位职责3

1、负责店面人员的考勤,根据员工工作表现进行奖励和惩罚;

2、检查餐前准备情况,餐厅布置是否整齐划一,卫生是否清洁;

3、处理客人的投诉,与客人沟通征得客人反馈建议;

4、负责店面员工的培训,确保员工有良好的专业知识,技巧及良好的工作态度;

5、检查督促服务员服务,对客人及工作人员提出问题热心给予解答;

6、负责监督检查店内各项卫生细节,确保用餐环境干净舒适;

7、完成每月总部下达的各项任务及业绩目标;

酒店总监岗位职责4

1、负责制定、修订集团酒店、公寓的总体发展规划,并会同相关部门对战略的执行进行督导、辅助、跟踪和评估,适时提出评估报告和建议。

2、根据集团发展规划,组织开展酒店、公寓年度运营计划的制定与修订,并跟进执行、绩效评估与反馈。

3、建立并完善酒店、公寓的运营管理制度与流程、集团与各酒店的管控模式,并推进实施。

4、监督各酒店、公寓严格执行总体运营标准及服务品质;对各酒店、公寓的运用管理工作提供技术支持和专业化的指导;协助处理各酒店、公寓在运营过程中的实际问题,促进各酒店的运营提升。

5、负责会员体系的维护和推广,负责业务系统的信息话建设。

6、负责建立酒店、公寓品牌的输出标准和品控标准,并监督执行;建立符合酒店、公寓的特色服务模式,保障宾客满意度。

7、负责建立、健全的集团总部运营团队,对各酒店、公寓的运营管理团队进行监督指导。

酒店总监岗位职责5

1. 市场信息调研,物业信息收集、筛选、洽谈、签约及后期工作;

2. 识别、评估和创造业务增长机会,确保符合美仑品牌的战略和标准;

3. 根据品牌发展规划,完成区域内酒店项目拓展;

4. 按照年度计划完成业务开发及拓展目标;

5. 建立强而有力的关系网,和潜在业主、加盟商、合作伙伴、投资者保持良好的关系。

酒店总监岗位职责6

1、根据公司的发展战略和年度营销任务,负责东部区域拓展营销工作;

2、组建营销团队并制定营销策略、团队发展策略和月度营销计划;

3、负责分解下达年度的营销目标和市场营销预算,完成销售计划;

4、把握最新项目招投标信息,参与前期招投标流程,跟进中标后与甲方负责人对接;

5、主持重大营销合同的谈判与签订工作;

6、定期和不定期拜访重点客户,及时了解和处理问题;

7、协助总经理调整公司营销团队,为企业提供业务发展战略依据。

酒店总监岗位职责7

1、负责建立规范、高效的酒店管理体系及工作流程;

2、负责酒店及大型宴会的日常运营工作;

3、了解酒店厨房设施、电梯空调等机电设备,并具备运行管理能力;

4、筹建期间,参与酒店策划、室内设计、工程验收和开业运营等工作;

5、负责酒店人员配备、培训、证照办理、内部环境整理等前期筹备工作。

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