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商场员工培训方案

时间:2023-08-16 12:18:05 文/李盛老师 方案学文网www.xuewenya.com

  第一天:

  a.介绍老员工认识(职务、工种及其它);

  b.告之员工公司人员的组织结构;

  c.告之员工打卡区、服务台、采购办公室、企划部、财务部及相关部门的位置;

  d.熟悉本部门仓库和排面以及货架及其配件;

  e.液压车的使用和维护;

  f.告之新进员工参加早会;

  g.熟悉新进员工自己的工作范围和内容。

  第二天:

  a.了解本部门商品的组织表,以及大、中、小分类(重点是了解);

  b.了解商品及货架的卫生标准(重点是了解);

  c.了解正确整理仓库(按分类);

  d.如何进行补货(先进先出);

  e.价格签的放置和管理,以及如何正确拉排面;

  f.了解收货的流程以及正确使用货梯。

  第三天:

  a.熟悉本部门的商品组织表,以及本部门的大、中、小分类,并按分类熟悉商品(重点是熟悉);

  b.熟悉商品及货架的卫生标准(重点是熟悉);

  c.继续熟悉仓库商品的进出流程(先进先出);

  d.检查新进员工补货的速度、正确的补货方法(重点是速度及方法);

  e.检验并考核新进员工价签的`放置状况及拉排面的方法是否正确(检验及考核);

  f.在老员工带领下,新进员工熟悉收货流程(熟悉收货)。

  第四天:

  a.继续按分类熟悉商品,正确理解排面的陈列原则;

  b.告之新进员工如何正确处理客诉(举例及现场培训);

  c.破包商品、保质期快到期商品的存放和处理;

  d.熟悉营业员的工作职责。即营业员在开店前、开店中、离店前的工作内容;

  e.服务态度和意识的培训。

  第五天:

  a.如何打价格牌;

  b.如何使用POP书写申请表;

  c.如何了解商品的库存及商品的销售状况(看排面和仓库库存以及电脑数据);

  d.根据商品的销售状况,合理地作出商品的订单建议量,以供主管(或带班)下订单之用; e.如何市调,市调的意义以及如何填写市调报告。

  第六天:

  a.了解零售业的一些基本名词述语。如:滞销、可售天数、送货率、客单价、分类销售、仓库标签、孤儿商品、特价以及有效期;

  b.安排2小时左右时间市调,并及时填写市调报告,上交主管审查;

  c.简单介绍公司及本部门的一些奖惩和注意事项(具体内容人事会培训)。

  第七天:

  a.对以上六天的工作进行全面考核及评估(现场和试卷相结合);

  b.营业员工作职责考核;

  c.制服和个人卫生的注意事项;

  d.如何尊重领导和同事。

  以上新进员工培训计划,根据实际可以延长和缩短,具体时间由各部门主管决定。

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