端午节粽子销售方案

时间：2023-08-22 22:59:53 文/阿林老师方案学文网www.xuewenya.com

　　端午节粽子销售方案1

　　端午节，为体现酒店对宾客的尊贵礼遇，营造欢乐祥和的消费氛围，以节日酬宾为契机，以客房促销为重点，开展一系列活动，进步酒店整体业绩。经协商，特制定本方案。

　　一、端午节期间：千人"粽子宴"活动

　　1、6月25—27日，西餐楼面组织客人举行“现场包粽比赛”，让客人体验包粽之乐趣，优越者可享赠父亲节进住客房特价(268元/当晚)，或送粽子一串红酒一盅(预计10份)。

　　2、端午节当天，西餐厨房推出各款粽子及海鲜大餐，X月Xx日前团体或个人预定自助餐，均可享8、5折(西餐部操纵)。

　　3、千人"粽子宴"活动：

　　娱乐千人"粽子宴"——6月25—27日，各包房派发粽子，供客人品尝，节目部部编演《端午纪念屈原》的特别节目。

　　员工千人"粽子宴"——X月xx日当天，员工饭堂同时供给各款粽子，让员工有驻店如家的感觉。

　　二、宣传方案

　　1、设计、印刷X月份综合宣传单5000份，外发宣传。

　　2、网站、LED、横幅、海报、电视广告、报纸同时发布。

　　3、短信群发：VIP客户、签约客户、厂商、台商、旅行社。

　　4、节日环境布置

　　儿童节：汽球、礼品、门口福娃、吊旗、灯谜信封——西餐负责。

　　父亲节：贺卡、厅内小横幅、吊旗、海报。

　　端午节：吊旗、粽子串图案、包粽比赛专区牌。

　　一、活动目的

　　1、增加客流量，带旺人气，营造节日气氛。

　　2、提高销售额，尤其是在节日期间那些关联产品以及对应组合礼品的销售额。

　　3、活跃节日气氛，树立品牌形象。

　　二、活动时间

　　6月25日--6月27日(端午节是6月25日)

　　三、活动主题

　　端午心滋味副标：新概念欣健康馨生活释义：绿色健康好食材包出美味新粽子，一家人其乐融融品味粽子的温馨萦绕。

　　爱上晚风爱上蝉鸣甚至，爱上夏日里阳光的味道食材跃动饭香萦绕燥热隐没一家人的温馨笑声、齐享一切都是美。

　　四、商品、陈列策略

　　1、关联陈列：

　　在粽子陈列的周围，可陈列一些糯米、红枣、绿豆、莲子、冰糖等和粽子相关的食材铺在粽叶上面，以满足那些想自己DIY包粽子的顾客，这也是本次活动的主要目的。这样的陈列也正好符合我们的品牌宗旨原生态好食材。另外可再陈列一两款组合可待送礼。以满足部分送礼需求的顾客，这样全方位满足顾客的节日需求。

　　①为满足部分想自己DIY包粽子的消费者，也为促进我司相关产品的销量，于是推出活动组合--适合包粽子的干货或食材!消费者可以任意选购几款。

　　推荐组合名组合产品价格(元)龙禧盛世(咸粽)香菇、薏米、海蛎干、虾仁、干贝、巴西菇瑞祥丰年(甜粽)绿豆、红枣、核桃仁、莲子、龙眼肉、杏仁、葡萄干、银耳

　　②五月女儿节，系端午索，戴艾叶，五毒灵符。宛俗自五月初一至初五日，饰小闺女，尽态极研。出嫁女亦各归宁。因亦呼为女儿节。"一般来说，出嫁女归宁时都会带一些礼品。我们便可利用这一'归宁'习俗，促销我们的组合礼品。指引消费者选择我们的'养生食材来送礼的意识。(亦可以选择一款五芳斋的礼盒)

　　2、季节性商品：

　　夏季的主推商品可做一些堆头陈列，与主题商品相呼应，满足顾客夏季养生需求。即主要是欲通过此次活动营造气氛提升人流量从而促进我司产品的销量。

　　夏季养生的主要食材有;银耳、莲子、绿豆、芡实、等五谷杂粮。

　　3、粽子陈列：

　　在店内最显眼的地方做粽子的推头并在店门口摆上展架，粽子集中陈列处要有气氛布置即可。

　　五、活动内容附：

　　活动物料：

　　粽子换购的橱窗贴、组合牌(在X月Xx日前到各门店，提前宣传加强消费者的记忆)粽叶等陈列摆设物。